Tendances:

Umbria

Antinori Castello Della Sala Cervaro Della Sala Umbria 2018

75cl

RP96Parker

Antinori Castello Della Sala Cervaro Della Sala Umbria 2018

71,02€ 63,93€
63,93€ 71,02€
Boutique: Compravini FR (Italie) Prix d'autres boutiques Date de livraison estimée: 5 jours
Frais de port: 25,67€

-10%

Caractéristiques

Type De Vin: Vin blanc
Millésime: 2018 Autres millésimes
Appellation:Umbria (Umbria, Italie)
Domaine: Castello della Sala Antinori
Contenance: 75cl Autre contenance
Cépages: Chardonnay, Grechetto
Allergènes: Contient des sulfites
Vol. D'alcool: 13.5%
Castello della Sala Antinori élabore ce Antinori Castello Della Sala Cervaro Della Sala Umbria 2018 (63,93€), un vin blanc de l'appellation Umbria qui inclu grechetto et chardonnay de 2018 et un titre alcoométrique de 13.5º. Antinori Castello Della Sala Cervaro Della Sala Umbria 2018 peut s'accompagner de pâtes bolognaise et fruits de mer. Un vin valorisé 3,8 points sur 5 selon les utilisateurs de Drinks&Co et il a été ponctué de note robert parker: 96.

Description de Antinori Castello Della Sala Cervaro Della Sala Umbria 2018

Antinori Castello Della Sala Cervaro Della Sala Umbria 2018 (Chardonnay et Grechetto)

DEGUSTATION :

  • Vue : jaune d'or.
  • Nez : prunes mûres, les figues, les poires, les fleurs d'acacia, balai et glycines et des notes de noisette, le miel et la vanille.
  • Bouche : dense et cohérent, un long fruité et épicé d'arrivée.

APPELLATION : Ombrie.

CÉPAGES : Chardonnay et Grechetto.

ÉLEVAGE : généralement, au bout de cinq mois, le Chardonnay est prêt à être transféré à l'acier pour rejoindre le Grechetto, qui est à la place vinifié séparément et en l'absence de bois. Après la mise en bouteille, la Cervaro della Salarimane vieilli pendant plusieurs mois dans la bouteille dans les caves historiques de Castello della Sala.

PRÉPARATION : la récolte de raisin a lieu dans les premières heures du matin pour porter des fruits intacts à la cave et non souligné par des températures élevées de la journée. Moûts de macération des peaux de raisin à 10 ° C pendant environ quatre heures, d'ici l'automne des bassins de décantation où ils sont nettoyés avant d'être transférés à barriques. Il est où la fermentation alcoolique a lieu, suivie d'une fermentation malolactique.

ACCORDS METS-VIN : poissons, crustacés et fromages.

TEMPERATURE DE SERVICE RECOMMANDÉE : 8-10 ° C

DEGRÉ D'ALCOOL : 12,5%

Voir plus

Comment le déguster

Température de service

8-10ºC

Notes

RP96Parker

Avis sur Antinori Castello Della Sala Cervaro Della Sala Umbria 2018

3.8

5 avis des clients
  • 5
    0
  • 4
    5
  • 3
    0
  • 2
    0
  • 1
    0
Votre note pour Antinori Castello Della Sala Cervaro Della Sala Umbria 2018:Notez Antinori Castello Della Sala Cervaro Della Sala Umbria 2018:

5/5

Alles bestens Preis Leistung alles TOP.
Voir plus,

Antinori Castello Della Sala Cervaro Della Sala Umbria 2018

4 /5

Jag öppnade den med min bästa vän.
Har en stark färg. Doftar fräscht av citron och äpple. Denna 2018 är tät i munnen.
Jag kunde ha tagit detta vit med ett mört kött.
Voir plus
,

Antinori Cervaro Della Sala 2018

4 /5

In Uvinum het is goedkoper.
Van erg erg licht geel van kleur. Notities van witte vruchten zoals appel. Als je proeft, je weet dat het nogal droog is.
Voir plus
,

Antinori Cervaro Della Sala 2018

4 /5

There is a clear yellow with copper colored notes. Clear memories of white flowers.I noticed the 2018 a little astringent.
Great to vegetables and grilled meat.
With snobby guys.
Voir plus
,

Antinori Cervaro Della Sala 2018

Donnez votre avis sur d'autres millésimes de Antinori Castello Della Sala Cervaro Della Sala Umbria 2018020171

4/5

Bonne combinaison avec les fruits de mer. Je l'ai gouté avec quelques amis connaisseurs.
Un beau jaune cuivré. Il sentait le citron et la pomme. Vin typique de Toscane, aromatique, frais et léger.
Voir plus
Benjamin Auteuil
Castello Della Sala Cervaro Della Sala White 2017

Autres produits du domaine