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Tupungato

Andeluna Cellars Malbec Andeluna Altitud 2016

75cl

Andeluna Cellars Malbec Andeluna Altitud 2016

17,33€ 13,86€
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Frais de port: 13,00€

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Caractéristiques

Type De Vin: Vin rouge
Millésime: 2016
Appellation:Tupungato (Mendoza, Argentine)
Domaine: Andeluna
Contenance: 75cl
Cépages: Malbec
Allergènes: Contient des sulfites
Vol. D'alcool: 14.5%
Andeluna élabore ce Andeluna Cellars Malbec Andeluna Altitud 2016 (13,86€), un vin rouge de l'appellation Tupungato qui inclu malbec de 2016 et un titre alcoométrique de 14.5º. Un vin valorisé 4 points sur 5 selon les utilisateurs de Drinks&Co.

Description de Andeluna Cellars Malbec Andeluna Altitud 2016

Andeluna Cellars Malbec Andeluna Altitud 2016 (Malbec)

DEGUSTATION :

  • Vue : rouge intense, des tons violets.
  • Nez : arômes complexes de figues et prunes, avec des notes de vanille, le café et le chocolat.
  • Bouche : Doux avec des tanins doux et une longue persistance.

APPELLATION : Mendoza.

CÉPAGES : 100% Malbec.

ÉLEVAGE : Vieilli pendant 12 mois en fûts de chêne français. bouteille après vieillissement pendant 8 mois.

Méthode : les raisins utilisés ont été extraites entièrement de vignobles situés à Tupungato à plus de 1300m. Les raisins sont récoltés manuellement pendant les premières heures, ce qui rend une présélection dans le vignoble. Macération pré-fermentation à basse température et de la fermentation par des levures sélectionnées en acier inoxydable à une température contrôlée comprise à 26 ° C Trois fois par jour et un ou deux par jour. Délestages

ACCORDS METS-VIN : plats chauds comme les lentilles, les viandes rouges grillées et des desserts comme la mousse au chocolat et aux noisettes.

TEMPÉRATURE DE SERVICE : 16 ° C

DEGRÉ D'ALCOOL : 14,5%

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Le domaine

Andeluna

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Notre établissement vinicole a été achevé en 2005, avec les dernières technologies, avec une conception de bâtiment qui améliore l'architecture de la région. Il couvre une superficie de plus de 4500 mètres carrés, à température et humidité contrôlées. Sa capacité de production est de 1,3 million de litres dans des réservoirs en acier inoxydable et une cave pour 900 fûts de chêne et un arrimage maximal de 720 000 bouteilles. Il est doté d'un laboratoire interne où sont effectués les contrôles de qualité (internes) et d'étiquetage.

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Avis sur Andeluna Cellars Malbec Andeluna Altitud 2016

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4 /5

- rouge foncé profond avec brillant violet
- arômes de cerises noires et de mûres avec des notes de moka, de chocolat noir et de vanille en bouche avec un corps solide et la densité, des tanins concentrés avec du bois bien intégré de chêne français
- Un grand vin avec une longue finale
- Allergènes: contient des sulfites
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