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Tupungato

Andeluna 1300 Cabernet Sauvignon 2017

75cl

Andeluna 1300 Cabernet Sauvignon 2018

9,26€
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Caractéristiques

Type De Vin: Vin rouge
Millésime: 2017 Autres millésimes
Appellation:Tupungato (Mendoza, Argentine)
Domaine: Andeluna
Contenance: 75cl
Cépages: Cabernet Sauvignon
Allergènes: Contient des sulfites
Vol. D'alcool: 14.5%
Andeluna est le producteur de ce Andeluna 1300 Cabernet Sauvignon 2017 , un vin rouge de l'appellation Tupungato à base d'une sélection de cabernet sauvignon de 2017 et dont la teneur en alcool est de 14.5º. Les utilisateurs de Drinks&Co octroient à Andeluna 1300 Cabernet Sauvignon 2017 4 points sur 5.

Description de Andeluna 1300 Cabernet Sauvignon 2017

Andeluna 1300 Cabernet Sauvignon 2017 (Cabernet Sauvignon)

DEGUSTATION :

  • Vue : couleur rouge vif avec des reflets violets.
  • Nez : arômes élégants de fruits rouges, poivre noir, épices, tabac, chocolat noir et des tons toastées.
  • Bouche : corps, structuré, équilibré, équilibré, avec des tanins ronds et des arômes intenses de fruits rouges. finale persistante.

APPELLATION : Tupungato.

VIGNOBLE : Bodegas Andeluna.

RAISINS : Cabernet Sauvignon.

ÉLEVAGE : 6 mois en fûts de chêne français et américain, suivi de 6 mois en bouteille.

DÉVELOPPEMENT : Les raisins sont récoltés manuellement et soumis à une pression douce. Le moût est macérée à des températures froides pendant une période de 48 heures. La fermentation est effectuée dans des fûts en acier inoxydable à température contrôlée de 26 à 28 °C, pendant une période de 24 jours. Au cours de cette période de levure traditionnelle a été ajouté. Le vin a été laissé pendant 6 mois en fûts de chêne français et américain avant d'être mis en bouteille, où il a passé une période de 6 mois la durée, avant d'être commercialisé.

ACCORDS METS-VIN : viandes rouges, les rôtis, les viandes de gibier, de la volaille, pâtes blanches, crème de légumes, le chocolat noir, les fromages vieillis.

TEMPÉRATURE DE SERVICE : 16-18 °C

DEGRÉ D'ALCOOL : 14,5%

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Le domaine

Andeluna

Andeluna

Notre établissement vinicole a été achevé en 2005, avec les dernières technologies, avec une conception de bâtiment qui améliore l'architecture de la région. Il couvre une superficie de plus de 4500 mètres carrés, à température et humidité contrôlées. Sa capacité de production est de 1,3 million de litres dans des réservoirs en acier inoxydable et une cave pour 900 fûts de chêne et un arrimage maximal de 720 000 bouteilles. Il est doté d'un laboratoire interne où sont effectués les contrôles de qualité (internes) et d'étiquetage.

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Avis sur Andeluna 1300 Cabernet Sauvignon 2017

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3 avis des clients
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4 /5

Il n'était pas adapté au menu aussi varié que nons avons mangé. Je l'ai ouvert avec mon meilleur ami.
Rubis avec une robe épaisse. Bel arôme de café. Bonne saveur de cépage.
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4/5

La meilleure combinaison aurait été avec du poisson . Un client me l'a offert.
Couleur plutôt terne. Il sent le rôti. Saveur assez puissante.
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Andeluna Cabernet Sauvignon Andeluna 1300 2015

4/5

DÉGUSTATION DE Andeluna Cabernet Sauvignon Andeluna 1300 2014:
- Vue: rouge, tons rubis.
- Nez: arômes de poivrons rouges mûrs, de poivre noir et de fruits rouges, des notes de chocolat et de tabac à priser, tirées de son vieillissement en fûts.
- Bouche: équilibré, avec une grande structure et la présence de tanins ronds
 accordée par la maturité.

APPELLATION: Mendoza.
VIGNOBLE: Andeluna Cellars
RAISINS: Cabernet Sauvignon.

TEMPÉRATURE: 16 °C
ALCOOL: 15%
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Andeluna Cabernet Sauvignon Andeluna 1300 2014

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