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Trento

Ferrari Perlé 2013

75cl

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Le petit + à savoir…

Ferrari Perlé est issu uniquement des meilleurs cépages de Chardonnay de montagne, soigneusement sélectionnés. C'est un Trentodoc raffiné et complexe.

Ferrari Perlé 2013 a des bulles fines et persistantes, qui brillent parmi les reflets dorés du vin mousseux. Le nez révèle des notes de fleur d'amandier, de pomme présure - fruit cultivé en abondance dans le Trentin - et de croûte de pain. En bouche, les saveurs de pomme mûre et d'amande reviennent, accompagnées d'un fond aromatique typique du cépage Chardonnay.

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Caractéristiques

Type De Vin: Vin effervescent
Millésime: 2013 Autres millésimes
Appellation:Trento (Trentino-Alto-Adige, Italie)
Domaine: Ferrari
Contenance: 75cl Autre contenance
Cépages: Chardonnay
Allergènes: Contient des sulfites
Vol. D'alcool: 12.5%
Type D'effervescent: Brut

Description de Ferrari Perlé 2013

Ferrari Perlé 2013 (Chardonnay)

NOTES DE DÉGUSTATION:

  • Vue: Jaune intense, avec des reflets dorés; perlage fine et persistante.
  • Nez: Bouquet intense et raffiné, avec des notes de fleur d'amandier, de pomme et d'épices; il y a aussi des touches de croûte de pain.
  • Bouche: Élégante et veloutée; notes de pomme mûre, de levure et d'amande douce.

NOM D'ORIGINE: Trento

VIGNOBLE: Ferrari

RAISINS: 100% Chardonnay.

ACCOMPAGNEMENT: Aperitifs, charcuterie, desserts.

TEMPERATURE: 10º-12ºC

ALCOOL: 12,5% vol.

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Comment le déguster

Température de service

10-12ºC

Avis sur Ferrari Perlé 2013

4

10 avis des clients
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Votre note pour Ferrari Perlé 2013:Notez Ferrari Perlé 2013:

4 /5

DEGUSTATION :

  • Vue : jaune paille, pâle reflets dorés.
  • Nez : intense, fruité et floral, amande fleur, pomme, notes légèrement épicées et des notes de croûte de pain.
  • Bouche : sec et enveloppant, lisse, avec des notes de pomme mûre et d'amande douce.

DÉSIGNATION DES PROVENANCE : Trento.

VIGNOBLE : vignobles à 300-700 mètres d'altitude face au sud-est et sud-ouest.

RAISINS : Pinot Noir et Chardonnay.

ÉLEVAGE : Âgés de 5 ans sur lies.

ÉLABORATION : vin mousseux produit selon le procédé classique ou champenoise, avec une seconde fermentation en bouteille.

ACCORDS METS-VIN : Tartare ou carpaccio de poisson, la nourriture japonaise tels que sushi et sashimi, risotto aux fruits de mer et du poisson frit.

TEMPÉRATURE DE SERVICE : 4-6 °C

DEGRÉ D'ALCOOL : 12,5%

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3 /5

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Ferrari Trento Perlé Riserva 2013 était parfait

4 /5

Il rappelle d'autres mousseux avec ses arômes de levure de pain. Bonne saveur de cépage.
Pour revenir avec Trentino-Alto-Adige.
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Ferrari Perlè Brut 2013

Donnez votre avis sur d'autres millésimes de Ferrari Perlé 2013200820152014

5/5

Ferrari est excellent et serait-il recommandé à tous, ont eu beaucoup de champers de différentes maisons françaises et ferrari vient toujours en tête imo.
Essaie.
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Ferrari Perle' 2008

4/5

Je crois que le Ferrari Perlé est simplement parfait pour un diner aux chandelles.
Il avait une couleur terne. Délicieux arômes de levures et de pain. Le 2015 est plus doux.
Bon vin qui irait bien avec une bonne viande.
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4/5

Ils en servaient lors d'une dégustation dans un bar.
Couleur profonde, caractéristique du Ferrari Perlé Brut Trentodoc. Odeurs de levure et de pain. Le plus doux des Trentino-Alto-Adige.
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Ferrari Perlé Brut Trentodoc 2014

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