Tendances:

Trentino

Mezzacorona Pinot Grigio Trentino White 2018

75cl

6,00€ (Prix approximatif)

Le petit + à savoir…

Mezzacorona Pinot Grigio Grigio Trentino Blanc 2018 est une variété de vin des vignobles de Mezzacorona qui est originaire des régions de Pressano et Faelo, à Trento. C'est un massif montagneux aux conditions exceptionnelles qui se reflètent dans les rouges et les blancs qui y sont produits.

C'est un vin qui exprime la finesse et la complexité des saveurs et des arômes caractéristiques du Pinot Grigio. On le considère ainsi comme un vin capable de conquérir des territoires et de séduire ceux qui le boivent.

Les millésimes précédents duMezzacorona Pinot Grigio Grigio Trentino White 2018 ont excellé dans des concours internationaux tels que Wine Enthusiast, Berliner Wein Trophy et l'AWC qui se tient à Vienne.

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Caractéristiques

Type De Vin: Vin blanc
Millésime: 2018
Appellation:Trentino (Trentino-Alto-Adige, Italie)
Domaine: Mezzacorona
Contenance: 75cl
Cépages: Pinot Grigio
Allergènes: Contient des sulfites
Vol. D'alcool: 12.5%

Élaboration de Mezzacorona Pinot Grigio Trentino White 2018

Mezzacorona Pinot Grigio Trentino White 2018 (Pinot Grigio)

DEGUSTATION :

  • Vue : jaune paille.
  • Nez : agréable, délicat et fruité.
  • Bouche : sec, saveur élégante et équilibrée.

APPELLATION : Trentin

VIGNOBLE : vignobles immaculées le long de la vallée de l'Adige, entouré de magnifiques Alpes italiennes.

RAISINS : Pinot Gris.

ÉLABORATION : raisins récoltés manuellement à maturité optimale.

ACCORDS METS-VIN : hors-d'œuvre, des soupes, des plats de pâtes, viandes blanches et les poissons.

DEGRÉ D'ALCOOL : 12,5%

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Le domaine

Mezzacorona

Mezzacorona

Depuis 1904 au Trentin, des générations de familles ont choisi de travailler de manière écologique avec des techniques de transformation durables, en cultivant leurs vignes avec des systèmes de production intégrés, garantissant des produits de plus en plus naturels. Une équipe attentive d'œnologues et d'agronomes travaille quotidiennement aux côtés de nos vignerons en suivant avec passion le cycle de vie complet du produit, mettant au service de la tradition les techniques et les équipements de production les plus avancés.

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Avis sur Mezzacorona Pinot Grigio Trentino White 2018

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DEGUSTATION :

  • Vue : jaune paille.
  • Nez : bouquet fruité à merveille avec des notes de camomille et belle acidité.
  • Bouche : élégant et équilibré, avec une belle intensité de l'arôme.

APPELLATION : Trentin.

VIGNOBLE : vignobles situés le long de la vallée de l'Adige, dans les contreforts des Dolomites.

RAISINS : Pinot Gris.

ÉLABORATION : vinification en blanc traditionnel, y compris les peaux bref contact à froid pour augmenter la structure et la richesse du vin, suivie d'une fermentation à une température d'environ 10 à 20 °C contrôlée

ACCORDS METS-VIN : à l'apéritif, très bien avec antipasti, viandes blanches et les plats de poisson.

TEMPÉRATURE DE SERVICE : 8-10 °C

DEGRÉ D'ALCOOL : 12,5%

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