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St. Michael Eppan Pinot Grigio Anger 2018

75cl

St. Michael Eppan Pinot Grigio Anger 2019

14,80€ 11,84€
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Caractéristiques

Type De Vin: Vin blanc
Millésime: 2018 Autres millésimes
Appellation:Trentino-Alto-Adige (Italie)
Domaine: St. Michael Eppan
Contenance: 75cl
Cépages: Pinot Grigio (100%)
Allergènes: Contient des sulfites
Vol. D'alcool: 14%
Des caves St. Michael Eppan nous vient St. Michael Eppan Pinot Grigio Anger 2018 , un vin blanc Trentino-Alto-Adige avec une sélection de pinot grigio de la vendange 2018 et avec une teneur en alcool de 14º. Les utilisateurs de Drinks&Co évaluèrent à St. Michael Eppan Pinot Grigio Anger 2018 avec 4 points sur 5.

Description de St. Michael Eppan Pinot Grigio Anger 2018

St. Michael Eppan Pinot Grigio Anger 2018 (Pinot Grigio)

DEGUSTATION :

  • Vue : mais pâle propre et jaune vif.
  • Nez : De fortes nuances de fruits se distinguent, avec une très intense mais élégant fond floral.
  • Bouche : Il saveurs vraiment remarquables, équilibrés qui lui procurent la subtilité. Grande structure, finale longue, tout de nouvelles inondations dans son chemin.

APPELLATION : Alto Adige Pinot Grigio.VIGNOBLE : San Michele Appiano.RAISINS : Pinot Grigio.

ÉLEVAGE : jeune consommation de vin.DÉVELOPPEMENT : Les raisins sont récoltés à la mi-Septembre, de les prendre à la table de sélection. Puis égrappés et macérés les soins respectifs. La fermentation se produit dans un premier demi-cuves en acier, à des températures contrôlées; un autre deuxième demi-barils, où il est liquide vieilli. Enfin, l'a obtenu, il est nettoyé et clarifié, pour être contenu dans une bouteille.

ACCORDS METS-VIN : Pâtes, fruits de mer, fromage, riz, salades, desserts et un plat asiatique.TEMPÉRATURE DE SERVICE : 10-12 °CDEGRÉ D'ALCOOL : 14%

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Le domaine

St. Michael Eppan

Fondée en Juin 1907, un temps de dépression économique, la coopérative se consacre depuis ses débuts à la promotion de la culture des vins de qualité supérieure et à assurer des recettes suffisantes pour ses membres. Elle est due à la clairvoyance des auteurs des lignes directrices au début œnologiques que les installations de production ont, en substance, ont conservé leur fonctionnalité d'origine. Côte à côte avec les fûts en bois traditionnel qui remonte à l'époque des pères fondateurs, l'état de l'art techniques de vinification d'assurer une qualité exceptionnelle et témoignent de cette symbiose harmonieuse et fonctionnelle de la tradition et la technologie moderne qui est la marque de San Michele-Appiano.

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Avis sur St. Michael Eppan Pinot Grigio Anger 2018

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2 avis des clients
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4 /5

Le St. Michael Eppan Pinot Grigio Anger est très fruité. Ce St. Michael Eppan a une texture grasse.
Ce Pinot Grigio était plus acide que la normale.
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4/5

Le meilleur blanc pour célébrer mon anniversaire. Pour papoter entre amis.
Ce Pinot Grigio est agréable à l'oeil. Rien qu'en le sentant, on remarque les notes florales. Très doux.
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4/5

NOTES DE DÉGUSTATION DE St Michael Eppan Pinot Grigio Anger 2015:
- Vue: jaune pâle.
- Nez: notes de mûre, de melon et de poire floral.
- Bouche: fraîche et crémeuse, bien équilibrée et une bonne acidité, douce et fruitée.

APPELLATION: Alto Adige.
VIGNOBLE: St. Michael Eppan
RAISINS: Pinot Gris.

ACCOMPAGNEMENT: plats de fruits de mer, de la soupe en particulier les poissons.
TEMPERATURE: 8-10 °C
ALCOOL: 14%
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4/5

Les notes fruitées dominent. Pour être de Trentino-Alto-Adige, il été très complexe en bouche.
A Trentino-Alto-Adige on n'en trouve pas de meilleur.
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