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Marchesi de Frescobaldi Benefizio Bianco Riserva 2018

75cl

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Caractéristiques

Type De Vin: Vin blanc
Millésime: 2018
Appellation:Toscane (Italie)
Domaine: Marchesi de Frescobaldi
Contenance: 75cl
Cépages: Chardonnay
Allergènes: Contient des sulfites
Vol. D'alcool: 14.5%
Des caves Marchesi de Frescobaldi nous vient Marchesi de Frescobaldi Benefizio Bianco Riserva 2018 (29,50€), un vin blanc Toscane avec une sélection de chardonnay de la vendange 2018 et avec une teneur en alcool de 14.5º. Selon les utilisateus de Drinks&Co, c'est un Toscane qui mérite une évaluation de 4 sur 5 points.

Description de Marchesi de Frescobaldi Benefizio Bianco Riserva 2018

Marchesi de Frescobaldi Benefizio Bianco Riserva 2018 (Chardonnay)

Producteur: Marchesi de Frescobaldi

Dénomination d'origine: Toscane

Cépages: Chardonnay

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Le domaine

Marchesi de Frescobaldi

Marchesi de Frescobaldi

Une famille florentine avec trente générations dédiées à la production de grands vins toscans, 5000 hectares de propriétés immobilières, plus de 1000 hectares de vignes au domaine, neuf successions en Toscane, et un réseau de distribution de qualité dans plus de 65 pays à travers le monde.

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Avis sur Marchesi de Frescobaldi Benefizio Bianco Riserva 2018

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4 /5

La réserve Pomino Bianco Benefizio Frescobaldi est né sur le domaine Castello Pomino Frescobaldi, situé dans la province de Florence. Il est produit avec des raisins Chardonnay, collectés et triés entièrement à la main. La fermentation a lieu dans des cuves en acier inoxydable à température contrôlée. Après la fermentation malolactique partielle, le vin est vieilli pendant 10 mois en fûts de chêne, la moitié nouveau et la moitié de la première étape, et un temps supplémentaire de 4 mois en bouteille avant la libération. Il a une couleur jaune vif avec des reflets dorés. Le nez s'ouvre aux senteurs d'agrumes caractéristique typique de la variété, suivie d'élégantes notes épicées de vanille et de cannelle. Le goût est agréablement frais, avec des notes de fleurs blanches et grillées accompagnant une finition crémeuse du chocolat blanc. Parfait combiné avec des crèmes de légumes et poisson cuit au four, il convient d'accompagner le caviar.
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4 /5

Ce vin blanc vieilli barrique est élégant et distinctif. Avec un nez offrant un riche éventail d'arômes - senteurs florales, écorces d'orange confites, fruits secs, poivre blanc et des notes grillées délicates, en bouche il est plaisamment pulpeuses, magnifiquement équilibré et long en finale.
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