Castello di Fonterutoli Mazzei Siepi 2016

Castello Di Fonterutoli Mazzei (Toscane)

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Castello di Fonterutoli Mazzei Siepi 2016 (94,17€) est un vin rouge de l'appellation Toscane des caves Castello Di Fonterutoli Mazzei à base de grappes de sangiovese et merlot de 2016. Selon les utilisateus de Drinks&Co, c'est un Toscane qui mérite une évaluation de 4 sur 5 points.

Caractéristiques · Castello di Fonterutoli Mazzei Siepi

Type De Vin: Vin rouge
Millésime: 2016 Autres milésimes
Appellation:Toscane (Italie)
Cave: Castello Di Fonterutoli Mazzei
Volume: 75cl Autres volumes
1.5L et 3L
Cépages: Merlot (50%), Sangiovese (50%)
Allergènes: Contient des sulfites

Description · Castello Di Fonterutoli Mazzei

Castello di Fonterutoli Mazzei Siepi 2016 (Merlot et Sangiovese)

DEGUSTATION :

  • Vue : rouge violet vif.
  • Nez : arômes intenses et élégants et herbes fruits rouges explosifs, des notes de chocolat noir, grillé et fumé.
  • Bouche : tanins riches, complexes et concentrés arrière-goût doux et une finition extraordinairement longue.

APPELLATION : Toscane.

VIGNOBLE : situé à 260 mètres au-dessus du niveau de la mer, orientée au sud, sud-ouest

CÉPAGES : Sangiovese 50%, Merlot 50%.

ÉLEVAGE : 18 mois en fûts de chêne français de 225 litres (70% neuves).

ACCORDS METS-VIN : rôti ou grillé, les viandes rouges braisées, viandes de gibier, fromages bleus et les fromages vieillis.

TEMPERATURE DE SERVICE RECOMMANDÉE : 18-20 ° C

DEGRÉ D'ALCOOL : 14,5%

Castello Di Fonterutoli Mazzei

Le village de Fonterutoli, un ancien rempart florentin, à quelques kilomètres de Castellina in Chianti, jouit d'une vue extraordinaire sur Sienne, si proche que vous pouvez distinguer la Torre del Mangia et la forme du Duomo. Les siècles qui ont appartenu aux Marquises Mazzei ont conservé presque...

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Plus d'avis sur Castello di Fonterutoli Mazzei Siepi 2016

Vinopuro

Publié le 11.07

4 /5

Excellence des caves historiques Mazzei, Couvertures de Fonterutoli est un rouge monumental de grande valeur, drapeau en Italie et dans le monde de la tradition du vin toscan. Né près de Castellina Chianti, le long d'une zone autour d'une ancienne ville de Florence déjà connu à l'époque étrusque et doit son nom au vignoble face à Val d'Elsa, le berceau historique de Sangiovese et Merlot. Nectar exclusif et de grand caractère, incarne l'histoire de la tradition et les rituels de caves Mazzei, un représentant prestigieux label, longtemps identité locale et de fierté. Couvertures d'Fonterutoli est une expérience sensorielle agréable qui provient d'un processus de vinification exigeant fermentations séparés pour Merlot et Sangiovese. Cette phase fait suite à une maturation complexe d'environ un an et demi en fûts de chêne français, ce qui donne au Siepi sa complexité aromatique. Élégant, riche et intense, est un vin qui répond à la faveur des palais les plus sophistiqués et est agrémenté d'une longue et a établi ce qui le rend indispensable dans les meilleurs rendez-vous conviviaux exquise. Conservé en temps opportun, il est un nectar qui peut vieillir dans la bouteille depuis plus de vingt ans.
Blanco & Gomez  Wine Merchants INT

Publié le 04.47

4 /5

Ce vin de vignoble unique, d'un des meilleurs vignobles de la propriété, montre une combinaison exceptionnelle d'intensité et de l'élégance, l'affichage de petits fruits noirs mûrs, de chocolat noir, moka et d'épices. Il est une structure complexe avec des tanins souples, une grande concentration et une très longue finale.

Résumé des notes

(2 avis)
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Note de Drinks&Co :

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Sur 2 opinions »

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Opinions sur Castello di Fonterutoli Mazzei Siepi 2015

Caroline Chapon
Caroline Chapon

4/5

6 X Castello di Fonterutoli Mazzei Siepi Toscana 2015
Il a une belle couleur. A l'odorat se remarque l'odeur de fruit sec.Un rouge très puissant.
J'ai accompagné ce 2015 avec des légumes cuits à la vapeur.
J'en ai bu avec mon ex.

Opinions sur Castello di Fonterutoli Mazzei Siepi 2013

Sébastien Dubois
Sébastien Dubois

4/5

Castello Fonterutoli Siepi 2013
J'ai pris ce vin de Castello Di Fonterutoli (Mazzei) avec des légumes grillés. J'avais un engagement et je lui ai offert.
Une couleur claire de cerise, avec une robe épaisse. Arômes de fruits secs. Les fruits rouges dominent.

Opinions sur Castello di Fonterutoli Mazzei Siepi 2003

Sébastien Dubois
Sébastien Dubois

4/5

Mazzei Siepi 2003
Arômes de cerise et de réglisse. Laisse un goût chaleureux au fond de la bouche.
J'ai pour habitude de recommander ce rouge de Tuscany.

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