Tendances:

Toro

Termes 2016

75cl

WS90Wine SpectatorGP92Peñín

Termes 2016

20,90€
20,90€
Boutique: Drinks&Co FR Prix d'autres boutiques Date de livraison estimée: 4 - 6 jours
Frais de port: 8,95€
Prix fixe jusqu'à 7 unités Livraison gratuite à partir de 300,00€

Caractéristiques

Type De Vin: Vin rouge
Millésime: 2016 Autres millésimes
Appellation:Toro (Castilla y León, Espagne)
Domaine: Numanthia Termes
Contenance: 75cl
Cépages: Tempranillo
Allergènes: Contient des sulfites
Numanthia Termes nous présente ce Termes 2016 (20,90€), un vin rouge de l'appellation Toro dont la sélection contient tempranillo de la vendange 2016.

Description de Termes 2016

Termes 2016 (Tempranillo)

DEGUSTATION :

  • Vue : rubis foncé couleur rouge aux reflets violets.
  • Nez : intense, notes douces et fraîches de fruits rouges mûrs, de fleurs sauvages, chocolat, caramel, vanille et fruits rouges.
  • Bouche : bon goût, complexe et une bonne acidité, des tanins souples en bouche et de légères notes de fruits rouges.

APPELLATION : Toro (Castilla y Leon, Espagne).

VIGNOBLE : Numanthia Termes.

CÉPAGES : Tempranillo.

ÉLEVAGE : Madura pendant 14 mois en fûts de chêne français, en contact avec ses lies.

PRÉPARATION : Les raisins sont récoltés à la main, égrappés, sont pressés de façon traditionnelle, vous imprégnée de froid pendant 25 jours, et fermenter dans des cuves en acier inoxydable, où la fermentation alcoolique a lieu à une température contrôlée de 28 ° C

ACCORDS METS-VIN : amuse-gueules, petits fours, viandes rouges grillées, des ragoûts, des pâtes, des légumes et du fromage bleu.

TEMPÉRATURE DE SERVICE : 16-18 ° C

DEGRÉ D'ALCOOL : 13%

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Le domaine

Numanthia Termes

Numanthia Termes

Caves Numanthia Termes ont été fondées en 1998 par le Eguren. Leur désir était de créer des vins de Toro à déplacer toutes les fonctionnalités de Terroir dans la région. Dans ses premiers jours de travail avec 40 hectares de vignes pour la plupart d'entre eux de Tinta de Toro. Certains vignobles et avec des âges près de 70 années bénéficient d'un climat propice (continental) pour la fabrication de vins de qualité.

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Notes

WS90Wine SpectatorGP92Peñín

Avis sur Termes 2016

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4/5

Une belle couleur cerise. Au nez, on remarque des effluves de fruits rouges et de poivron vert.Ce vin est Numanthia Termes est curieux, il a une fin légèment amere.
Je l'ai pris avec du poisson, et bien.
Je l'ai bu avec un client.
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4/5

DÉGUSTATION DE Termes 2014:
- Vue: rouge vif
- Nez: Fruits de la forêt. Épicé et grillé.
- Bouche: fruité et intense. Retropaladar amère.

APPELLATION: D.E. taureau
VIGNOBLE: Bodega Numanthia Termes
RAISINS: Tinta de toro

VIEILLISSEMENT: 16 mois en fûts de chêne français
PREPARATION: fermentation 26-28 °C 8 jours avec 2 bazuqueos jour. Macéré avec les peaux pendant 21 jours aussi avec bazuqueos doux.

ACCOMPAGNEMENT: fromages, viandes grillées, jambon ibérique.
TEMPÉRATURE: 17 °C
ALCOOL: 15%
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