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Terre Siciliane

Corvo Bianco 2018

75cl

Corvo Bianco 2019

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Caractéristiques

Type De Vin: Vin blanc
Millésime: 2018 Autres millésimes
2019 et 2017
Appellation:Terre Siciliane (Sicile, Italie)
Domaine: Corvo
Contenance: 75cl
Allergènes: Contient des sulfites
Vol. D'alcool: 11.5%
Corvo produit ce Corvo Bianco 2018 , un vin blanc de l'appellation Terre Siciliane de la récolte de 2018 et dont le volume d'alcool est de 11.5º. Un vin valorisé 3 points sur 5 selon les utilisateurs de Drinks&Co.

Description de Corvo Bianco 2018

Corvo Bianco 2018

DEGUSTATION :

  • Couleur : Le Corvo Bianco 2018 a une couleur jaune vif avec des reflets verts.
  • Nez : Intense, bouquet fruité avec divers fruits méditerranéens (en particulier les agrumes), des herbes et des notes marines.
  • Goût : frais, tendre et savoureux incroyablement dynamique et corsée. Pour une acidité agréable et des arômes d'agrumes en particulier pour mettre fin à ce vin blanc élégant très pur.

APPELLATION : Terre Siciliane

VIGNOBLE : formes Carvo, ainsi que les deux autres marques Duca di Salaparuta Salaparuta Duca di Florio et le groupe, la plus grande société privée de vin Grupo Sicilia. Ces raisins proviennent de IGT Terre Siciliane et ont grandi à une altitude entre 150-400 mètres au-dessus du niveau de la mer. sols variés destinés à différentes intéressantes fonctionnalités prises en charge par le climat de paix avec des hivers doux et des étés chauds et secs. La densité maximale était 4.500 unités par hectare.

CÉPAGES : Insolia et Chardonnay

VIEILLISSEMENT pour permettre la maturation jusqu'à ce ressort à une température contrôlée, une purification naturelle : enlèvement. Par la suite, le moins 2 mois de stockage dans la bouteille, également à une température contrôlée.

PRÉPARATION : Les raisins ont été récoltés à pleine maturité dans la seconde moitié de Septembre, puis pressa doucement avec une membrane horizontale de presse. La fermentation a été effectuée à de basses températures d'environ 17 ° C

ACCORDS METS-VIN : un excellent ajout à des collations, des légumes et des plats de poisson ainsi que des fruits de mer.

TEMPÉRATURE DE SERVICE :8-10 ° C Meilleur à boire jeune droit.

DEGRÉ D'ALCOOL : 12%

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Avis sur Corvo Bianco 2018

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Corvo Bianco 2018

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DEGUSTATION :Vue : Jaune paille clair avec des reflets vert clair.Nez : intense, fruité et saveurs méditerranéennes.Goût : frais, vif, avec une bonne acidité, rond et avec un bon corps.APPELLATION : Terre SicilianeVIGNOBLE : CorvoRAISINS : Insolia et ChardonnayÉLEVAGE : température contrôlée jusqu'à ce ressort afin de permettre une clarification naturelle. Pendant au moins deux mois en bouteille à température contrôlée.PRÉPARATION : Pressurage doux avec des presses à membranes horizontales. fermentation à basse température env. 17 ° CACCORDS METS-VIN : Parfait avec amuse-gueules, recommandé avec des légumes et des plats de poisson.TEMPÉRATURE DE SERVICE : 8 - 10 ° CDEGRÉ D'ALCOOL : 12%
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4 /5

Intense à la vue. Arôme d'agrumes très prononcé.Ce Terre Siciliane est charnu et équilibré.
Elle avait bon goût avec de la pizza au pepperoni.
Ouvrir une bouteille avec des amis est toujours un plaisir.
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4/5

La couleur du Corvo Bianco est entre le jaune et le translucide. Arôme d'agrumes très prononcé.Un blanc jeune et amusant.
Ce Corvo Bianco est meilleur que le repas.
Seul le 2019 en vaut la peine.
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