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Swartland

Allesverloren Wine Estate Tinta Barocca 2017

75cl

Allesverloren Wine Estate Tinta Barocca 2017

12,36€
12,36€
Boutique: Vinexus FR (Allemagne) Prix d'autres boutiques Date de livraison estimée: 4 - 7 jours
Frais de port: 9,95€

Caractéristiques

Type De Vin: Vin rouge
Millésime: 2017 Autres millésimes
Appellation:Swartland (Coastal Region, Afrique Du Sud)
Domaine: Allesverloren
Contenance: 75cl
Cépages: Tinta Barroca
Allergènes: Contient des sulfites
Vol. D'alcool: 14%
Allesverloren nous présente ce Allesverloren Wine Estate Tinta Barocca 2017 (12,36€), un vin rouge de l'appellation Swartland avec des grappes de tinta barroca de la vendange 2017 et avec 14º d'alcool par volume. Les utilisateurs de Drinks&Co octroient à Allesverloren Wine Estate Tinta Barocca 2017 4 points sur 5.

Description de Allesverloren Wine Estate Tinta Barocca 2017

Allesverloren Wine Estate Tinta Barocca 2017 (Tinta Barroca)

DEGUSTATION :

  • Vue : belles teintes rouge rubis, violet.
  • Nez : un bouquet de fruits mûrs sucrés de cassis et gelée de mûres fraîchement cuits, des notes subtiles de vanille, du cacao et du café fraîchement torréfié.
  • Bouche : intense saveur de petits fruits, des tanins magnifiquement intégrés et une extrémité longue et durable. Avec une demi-longueur.

APPELLATION : Swartland.

RAISINS : Tinta Barroca.

ÉLEVAGE : Une fois processus de fermentation est terminée, ce vin rouge est vieilli pendant 18 mois en fûts de bois harmonieusement.

PRÉPARATION : raisins récoltés en Mars et prises immédiatement pour la cave Allesverloren. Fermentation en cuve en acier inoxydable sur la peau à une température de 23 à 25 ° C pendant 5 à 7 jours. Après la fermentation, le vin est séparé des peaux, est pressé et placé dans des cuves en acier et ciment fermentation malolactique.

VIN ASSORTIE : viande de gibier, braisé ou rôti.

TEMPERATURE DE SERVICE RECOMMANDÉE : 15-18 ° C

DEGRÉ D'ALCOOL : 14,3%

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Avis sur Allesverloren Wine Estate Tinta Barocca 2017

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Allesverloren Wine Estate Tinta Barocca 2017
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4/5

Un vin à tapas que accompagna quelques brochettes. J'aime surprendre ma famille avec ce vin.
Un rouge pas trop sombre. Arômes de réglisse, de menthol et de balsamique. C'est ce qu'on appelle un vin charnu.
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Damien Verneuil

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