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Swartland

Allesverloren Wine Estate Cabernet Sauvignon 2014

75cl

Allesverloren Wine Estate Cabernet Sauvignon 2017

13,97€
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Caractéristiques

Type De Vin: Vin rouge
Millésime: 2014 Autres millésimes
2017, 2016 et 2015
Appellation:Swartland (Coastal Region, Afrique Du Sud)
Domaine: Allesverloren
Contenance: 75cl
Cépages: Cabernet Sauvignon
Allergènes: Contient des sulfites
Vol. D'alcool: 13%
Allesverloren est le producteur de Allesverloren Wine Estate Cabernet Sauvignon 2014 , un vin rouge de Swartland à base de cabernet sauvignon de 2014 et avec un titre alcoométrique de 13º. Sur Drinks&Co les utilisateurs ont évalués a Allesverloren Wine Estate Cabernet Sauvignon 2014 avec une note de 4 sur 5 points.

Description de Allesverloren Wine Estate Cabernet Sauvignon 2014

Allesverloren Wine Estate Cabernet Sauvignon 2014 (Cabernet Sauvignon)

DEGUSTATION :

  • Vue : rouge rubis profond.
  • Nez : arômes de pruneaux, de cassis, arômes de cerise, d'épices, de chêne et boîte à cigares en arrière-plan.
  • Bouche : vin riche et corsé avec une bonne structure tannique, beaucoup de baies, arômes de cassis, comme les cerises avec des notes de chocolat noir.

APPELLATION : Swartland.

VIGNOBLE : les raisins ont été obtenus principalement des vignes sans irrigation. Avec un âge de 8 ans au moment de la récolte, les vignes poussent dans Luita de Malmesbury, connu pour sa bonne capacité de rétention d'eau.

CÉPAGES : Cabernet Sauvignon 100%.

ÉLEVAGE : après la fermentation malolactique, le vin a été vieilli.une combinaison de nouveau (30%) et une seconde charge (70%) des fûts de chêne pendant une période de 18 mois

ÉLABORATION : Les raisins sont récoltés à la main à 23 ° à 24 ° Balling. Chaque bloc de vigne a été vinifié séparément. Les raisins sont vinifiés à 25 ° C pendant cinq à sept jours.

ACCORDS METS-VIN : volaille, plats à base de viande rouge rôti de bœuf grillé ou du gibier.

DEGRÉ D'ALCOOL : 13,53%

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Avis sur Allesverloren Wine Estate Cabernet Sauvignon 2014

4

1 avis des clients
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4 /5

Je l'ai bu avec ma meilleure amie.
Un rouge cerise classique de 2014. Très forte odeur de tabac. Un vin facile à boire.
Ce Allesverloren Wine Estate Cabernet Sauvignon est meilleur que le repas.
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4/5

Bien structuré, en bouche avec des tanins ronds, pleins. Avec tout un bon Cabernet Sauvignon a besoin. Même maintenant prêt à boire. Allesverloren - Un classique de l'Afrique du Sud avec une grande structure prix-performance.
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4/5

- Allergènes: contient des sulfites
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