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Swartland

Allesverloren Shiraz 2013

75cl

Allesverloren Shiraz 2017

13,49€ 10,79€
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Caractéristiques

Type De Vin: Vin rouge
Millésime: 2013 Autres millésimes
Appellation:Swartland (Coastal Region, Afrique Du Sud)
Domaine: Allesverloren
Contenance: 75cl
Cépages: Shiraz
Allergènes: Contient des sulfites
Vol. D'alcool: 14%
Allesverloren produit ce Allesverloren Shiraz 2013 , un vin rouge de l'appellation Swartland avec des grappes de shiraz de la vendange 2013 et avec 14º d'alcool par volume. 4 points sur 5 est la note moyenne de Allesverloren Shiraz 2013 à Drinks&Co.

Description de Allesverloren Shiraz 2013

Allesverloren Shiraz 2013 (Shiraz)

DÉGUSTATION DE Allesverloren Shiraz 2013:

  • Vue: rouge foncé et profond.
  • Nez: arômes fruités de prunes mûres, de poivre noir.
  • Bouche: bonne structure tannique riche et corsé et la saveur des fruits mûris au soleil.

APPELLATION: Swartland.

VIGNOBLE: Allesverloren

RAISINS: Shiraz.

ACCOMPAGNEMENT: viandes rouges, les volailles, les aliments épicés, les cerfs.

TEMPÉRATURE: 16-18 °C

ALCOOL: 13,65%

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Avis sur Allesverloren Shiraz 2013

4

4 avis des clients
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Votre note pour Allesverloren Shiraz 2013:Notez Allesverloren Shiraz 2013:

4 /5

Un vin à savourer avec un ami.
Vin rouge avec une couleur partagée entre le rouge et le marron. Le rouge a des odeurs fumées. Le 2013 est plus doux.
Il correspondait au dîner.
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Allesverloren Shiraz Wo Swartland 2013

4 /5

DÉGUSTATION DE Allesverloren Shiraz 2013:
- Vue: rouge intense
- Nez: arômes de prunes avec de légères notes negray bacon poivre et le tabac à priser.
- Bouche: corsé riche et complète avec une bonne structure tannique et vins saveurs de fruits mûrs.

APPELLATION: Swartland
VIGNOBLE: Allesverloren
RAISINS: Shiraz

VIEILLISSEMENT: chêne français pendant 16 mois.
PRÉPARATION: Chaque bloc de vigne a été vinifié séparément. Les raisins ont été vinifiés en cuves ouvertes à 25 °C. Après la fermentation malolactique, le vin a été vieilli en fûts de chêne français pendant une période de 16 mois. Les fûts ont été vidés et vins mélangés, filtrée et mise en bouteille.


Accords: Idéal avec de la viande rouge et la volaille.
TEMPÉRATURE: entre 16 et 18 degrés
ALCOOL: 14%
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4 /5

Un client me l'a offert.
Rouge cerise. Arômes denses de compote de fruits rouges. Un vin doux et frais.
La meilleure combinaison aurait été avec du poisson .
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4/5

DEGUSTATION :

  • Vue : rouge intense, jante grenat.
  • Nez : abondance de prunes, doux poivre noir, une touche de lard et de boîte à cigares arômes en arrière-plan.
  • Bouche : riche et corsé, avec une bonne structure tannique et ample arômes de fruits mûrs de vin.

APPELLATION : Swartland.

VIGNOBLE : vignobles Tangled, exposée plein sud, planté sur Table Mountain grès et schiste Malmesbury, entre 60 et 300 mètres au-dessus du niveau de la mer.

RAISINS : Shiraz.

ÉLEVAGE : en fûts en petits fûts de chêne pendant 15 mois avant la mise en bouteilles.

PRÉPARATION : raisins ont été récoltés à la main à la fin Février. Chaque bloc est vinifié séparément. Raisins fermentent dans les peaux de cuves ouvertes à 25 ° C pendant cinq à sept jours et sont laissés sur lies pendant quatre mois pour donner l'intensité de la couleur et la saveur, et de veiller à ce que le vin a une structure assez bien vieillir. Après fermentation, le vin est pressée et peaux battue. fermentation malolactique faite en acier inoxydable et le ciment.

ACCORDS METS-VIN : plats à base de poulet, le bœuf et la viande rouge.

DEGRÉ D'ALCOOL : 13,5%

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4/5

Couleur cerise avec un corps brun. Parfums riches de cerises. Le goût de ce Allesverloren Shiraz apparait imméditatement .
Ce Allesverloren Shiraz est bien pour un poisson très épicé.
Je l'ai ouvert pour ma meilleure amie.
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