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Thelema Rabelais 2012

Thelema Mountain Vineyards (Stellenbosch)

Produit pas disponible en France

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De la main de Thelema Mountain Vineyards nous vient Thelema Rabelais 2012 (64,66€), un vin rouge de l'appellation Stellenbosch avec des grappes de petit verdot et cabernet sauvignon de la vendange 2012 et avec 14.5º d'alcool par volume. Un vin valorisé 4 points sur 5 selon les utilisateurs de Drinks&Co.

Caractéristiques · Thelema Rabelais

Type De Vin: Vin rouge
Millésime: 2012 Autres milésimes
Appellation:Stellenbosch (Western Cape,Afrique Du Sud)
Cave: Thelema Mountain Vineyards
Volume: 75cl
Cépages: Cabernet Sauvignon, Petit Verdot
Allergènes: Contient des sulfites
Vol. D'alcool: 14.5%

Description · Thelema Mountain Vineyards

Thelema Rabelais 2012 (Cabernet Sauvignon et Petit Verdot)

DEGUSTATION :

  • Vue : couleur intense et lumineuse.
  • Nez : arômes et de fruits noirs concentrés et bois de cèdre sont complétés par des fruits frais et des tanins polis en bouche.
  • Bouche : fruits noirs mûrs se, comme les cerises, bleuets, parfaitement assemblés avec du bois, légère touche de cèdre et de vanille, tanins enrobés, une excellente acidité et l'équilibre. Finale longue et complexe.

APPELLATION : Stelenbosch, Afrique du Sud.

VIGNOBLE : Thelema Montagne Wineyards.

CÉPAGES : Cabernet Sauvignon, Petit Verdot.

ÉLEVAGE : Les componenetes soigneusement sélectionnés vin vieilli pendant 20 ce mois en fûts.

ÉLABORATION : Les raisins sont récoltés à la main, écrasés et déplacés dans des cuves en acier inoxydable pour la fermentation. Ils sont laissés à tremper 2 jours et sont pompés 2 fois par jour pendant 5 jours. Après fermentation, le vin est laissé sur la peau pendant 2 jours avant d'appuyer sur. Un temps de pressage est laissé la fermentation malolactique du canon.

ACCORDS METS-VIN : Accompagne la viande et des collations rouge.

DEGRÉ D'ALCOOL : 13,5%

Thelema Mountain Vineyards

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Avis

Avis ajouté sur Thelema Rabelais 2012

Devidavino.com

Publié le 04.42

4/5

Thelema Rebelais 2012

Thélème 2012 Rabelais: couleur intense, arômes profonds, complexes et élégants, délicieux fruits noirs, cerise, de cèdre et des notes épicées, café et moka sur le nez. Il met en évidence les fruits noirs mûrs, cerises, bleuets, parfaitement assemblés avec du bois, légère touche de cèdre et de vanille, tanins enrobés, une excellente acidité et l'équilibre. finition complexe et longue. Idéal à boire dès maintenant, nous pouvons le garder dans la bouteille pendant 15 ans où nous trouverons de nouvelles sensations.

Plus d'avis sur Thelema Rabelais 2012

Catherine Auger

Publié le 02.05

4 /5

A une couleur très intense. Les parfums les plus forts sont ceux de roses rouges.Les fruits rouges dominent.
Il irait très bien avec un poisson bleu.
Le meilleur ami de Afrique Du Sud.
Pierre Faubert

Publié le 20.04

4 /5

Arôme voluptueux de chocolat. Ce vin de Thelema Mountain Vineyards a un goût boisé.
Un bon vin de .
Vinexus Wein Shop

Publié le 08.26

4 /5

Le Thelema Rabelais est un mélange des meilleurs composants de Bordeaux qui ont été sélectionnés pour ce millésime. Seduction Pure - cette cuvée dégage un arôme riche de baies douces sombres, cerises mûres, de cèdre et d'épices. Bouche: plein d'énergie, complexe et juteuse. Les magnifiques arômes de fruits mènent dans une longue finale. Une rondeur en bouche magnifique!

Résumé des notes

(4 avis)
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Note de Drinks&Co :

4/5

Sur 4 opinions »

Opinions d'autres millésimes

Opinions sur Thelema Rabelais 2013

Catherine Auger
Catherine Auger

4/5

Il aurait été mieux avec de la viande. J'aime bien partager ce vin avec des amis.
Vin rouge avec une couleur partagée entre le rouge et le marron. A une forte odeur de caramel liquide. Le Stellenbosch avait une odeur de fruit des bois.

Opinions sur Thelema Rabelais 2011

Caroline Chapon
Caroline Chapon

4/5

Ce 2011 a été la recommandation d'un autre couple.
Une belle couleur cerise . Arômes de vanille. Je aimé son côté toasté.
Je n'ai pas aimé la viande que nous avons mangé avec.

Opinions sur Thelema Rabelais 2010

Caroline Chapon
Caroline Chapon

4/5

Arômes de compote de fruits rouges, avec des notes de poivron vert. Un goût de raisin frais.
Je l'ai savouré.

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