Spier Seaward Chenin Blanc 2017

Spier Wine Farm (Stellenbosch)

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Des caves Spier Wine Farm nous vient Spier Seaward Chenin Blanc 2017 (13,24€), un vin blanc Stellenbosch dont la sélection contient chenin de la vendange 2017. Un vin valorisé 3,5 points sur 5 selon les utilisateurs de Drinks&Co.

Caractéristiques · Spier Seaward Chenin Blanc

Type De Vin: Vin blanc
Millésime: 2017
Appellation:Stellenbosch (Western Cape,Afrique Du Sud)
Cave: Spier Wine Farm
Volume: 75cl
Cépages: Chenin
Allergènes: Contient des sulfites

Description · Spier Wine Farm

Spier Seaward Chenin Blanc 2017 (Chenin)

DEGUSTATION :

  • Vue : citron couleur jaune.
  • Nez : arômes de pamplemousse rubis, mangue et d'agrumes, avec des notes d'amandes.
  • Bouche : bouche crémeuse offre agrumes frais et nectarine bien intégré dans la vanille finale.

APPELLATION : Stellenbosch

VIGNOBLE : Spier Wine Farm

RAISINS : 100% Chenin

ÉLEVAGE : Le vin reposait sur ses lies pendant 6 mois.

DÉVELOPPEMENT : Les raisins ont été récoltés à la main. Ensuite, ils refroidis dans la cave avant d'être écrasé. contact avec la peau pendant 4 heures à 10 ° C admis mélange fermenté à 80% dans une cuve en acier inoxydable et 20% fermenté en fûts de chêne français plus anciens.

VIN ASSORTIE : côtelettes de porc, poulet rôti ou champignons pâte crémeuse.

TEMPÉRATURE DE SERVICE : 8 - 10 ° C

DEGRÉ D'ALCOOL : 13,85%

Spier Wine Farm

À l'hôtel quatre étoiles Spier dans les vignobles de Stellenbosch, les clients ne se contentent pas d'offrir un lit et un repas du matin; on leur promet une expérience complète de style ferme. Niché dans l'une des fermes viticoles les plus anciennes et les plus célèbres d'Afrique du Sud, cet...

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Plus d'avis sur Spier Seaward Chenin Blanc 2017

Pamphile Masse

Publié le 03.33

3.5 /5

Spier Seaward Chenin Blanc 2017 m'a séduit

Résumé des notes

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