Spier 21 Gables Chenin Blanc 2016

Spier Wine Farm (Stellenbosch)

20,05€ (Prix approximatif)

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Spier 21 Gables Chenin Blanc 2016 des caves Spier Wine Farm est un vin blanc de l'appellation Stellenbosch avec chenin de 2016. Les utilisateurs de Drinks&Co octroient à Spier 21 Gables Chenin Blanc 2016 4 points sur 5.

Caractéristiques · Spier 21 Gables Chenin Blanc

Type De Vin: Vin blanc
Millésime: 2016 Autres milésimes
Appellation:Stellenbosch (Western Cape,Afrique Du Sud)
Cave: Spier Wine Farm
Volume: 75cl
Cépages: Chenin
Allergènes: Contient des sulfites

Description · Spier Wine Farm

Spier 21 Gables Chenin Blanc 2016 (Chenin)

Producteur: Spier Wine Farm

Dénomination d'origine: Stellenbosch

Cépages: Chenin

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Avis

Avis ajouté sur Spier 21 Gables Chenin Blanc 2016

Grand Cru Wijnen

Publié le 04.07

4/5

Spier 21 Gables Chenin Blanc 2016

Le Chenin Blanc 21 Gables est créé à partir de plus de 40 ans de vignes avec de faibles rendements de raisins très intenses. Les raisins fermentent en fûts de chêne de 400 litres, ce qui leur donne un arôme de bois subtil. La maturation a lieu dans les mêmes fûts de chêne français pendant 14 mois. Les trois quarts des tonneaux sont neufs, mais le vin a assez de profondeur pour ne pas être dominé par le bois. Un Chenin Blanc avec une profondeur particulière et de la complexité. Dans le verre, le vin est jaune paille brillant. Le nez est la maison aux pignons 21 pleine et puissante avec des notes d'abricots secs, de vanille, de fumée, de fruits mûrs, large et complexe. Dans la bouche ce muscle est aromatique et intense, pêches blanches, nectarines, amandes, miel, soupçon d'orange, belle acidité. Puissant vin blanc sec. Ceci est à notre avis un vin qui est plus agréable que beaucoup de chardonnay oaked. Le vin a une belle voix grasse, mais contrairement à beaucoup d'chardonnays Chenin a une belle acidité et le vin est bon équilibre.

Plus d'avis sur Spier 21 Gables Chenin Blanc 2016

Benjamin Auteuil

Publié le 20.04

4 /5

Il a une couleur jaune vif. Rien qu'en le sentant, on remarque les notes florales.Je l'ai savouré un long moment.
Le 2016 est excellent avec une salade de pâtes.
Nous l'avons gouté avec mes clients de Stellenbosch.
Buy Your Wine

Publié le 04.23

4 /5

Aromatiques et intenses, pêches blanches, nectarines, amandes, miel, soupçon d'orange, bien z

Résumé des notes

(3 avis)
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Note de Drinks&Co :

4/5

Sur 3 opinions »

Opinions d'autres millésimes

Opinions sur Spier 21 Gables Chenin Blanc 2015

Olivier Guy
Olivier Guy

4/5

Spier Estate Chenin Blanc 21 Gables 2015
Nous le demandons à chaque fois que nous sortons manger.
J'ai particulièrement aimé la couleur. Les arômes de fleurs blanches dominent le reste. Tanins très présents.
Chloé Blanc
Chloé Blanc

4/5

Il est difficile de le trouver dans le commerce, c'est pour ça que je l'ai acheté en ligne.
Opacité typique de Spier Wine Farm. Rien qu'en le sentant, on remarque les notes florales. Je l'ai trouvé vivifiant et frais.

Opinions sur Spier 21 Gables Chenin Blanc 2014

Marie Malé
Marie Malé

4/5

Il a une couleur très plaisante. Le Spier 21 Gables Chenin Blanc me rappelle surtout des arômes de fleurs blanches. Un blanc assez astringent.
Je l'ai apprécié avec le fromage Emmental.
Un vin parfait pour prendre un verre entre amis.

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