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Stellenbosch

Meerlust Wine Estate Meerlust Merlot Stellenbosch 2016

75cl

Meerlust Wine Estate Meerlust Merlot Stellenbosch 2016

22,14€ 20,64€
20,64€ 22,14€
Boutique: Perbaccowein FR (Allemagne) Date de livraison estimée: 10 - 12 jours
Ce produit à un délai de livraison supplémentaire de 48 heures.
Frais de port: 13,00€

-7%

Caractéristiques

Type De Vin: Vin rouge
Millésime: 2016 Autres millésimes
2015 et 2013
Appellation:Stellenbosch (Western Cape, Afrique Du Sud)
Domaine: Meerlust Wine Estate
Contenance: 75cl
Cépages: Merlot
Allergènes: Contient des sulfites
Vol. D'alcool: 13.5%
De la main de Meerlust Wine Estate nous vient Meerlust Wine Estate Meerlust Merlot Stellenbosch 2016 (20,64€), un vin rouge de l'appellation Stellenbosch qui contient merlot de 2016 et a un volume d'alcool de 13.5º. 4 points sur 5 est la note moyenne des consommateurs de Meerlust Wine Estate Meerlust Merlot Stellenbosch 2016 à Drinks&Co.

Description de Meerlust Wine Estate Meerlust Merlot Stellenbosch 2016

Meerlust Wine Estate Meerlust Merlot Stellenbosch 2016 (Merlot)

DEGUSTATION :

  • Vue : couleur rouge rubis vif.
  • Nez : intense fruit noir sur le nez, la mûre, de réglisse et de prune quetsche avec des notes de chocolat noir et d'épices, tempérée par une minéralité de pierre.
  • Bouche : Le milieu palais corsé Merlot offre des fruits généreux, mûr et pur avec une acidité rafraîchissante, des tanins structurés mais la longueur soyeuse et prononcée et minéralité. Il y a un noyau de jutosité, l'opulence et la richesse typique de la variété, tandis que le Cabernet Franc et Petit Verdot donnent plus de complexité au vin.

APPELLATION : Stellenbosch (Cap-Occidental, Afrique du Sud).

VIGNOBLE : Meerlust Wine Estate.

CÉPAGES : Merlot.

ÉLEVAGE : Maturation dans 50% de nouveaux Nevers chêne français, deuxième remplissage de 50% pendant 17 mois avant la mise en bouteilles.

PRÉPARATION : Les raisins cueillis à la main et sélectionné avant de les écraser. Fermentation en acier inoxydable avec fermentation partielle non ensemencés. Remontage tous les jours pour l'extraction douce. Une partie du vin a reçu un trempage prolongé dans les peaux pendant trois semaines avant le pressage. La fermentation malolactique a eu lieu dans les têtes de porc chêne français de 300 litres.

ACCORDS METS-VIN : Viandes rouges, le gibier et les fromages forts.

TEMPÉRATURE DE SERVICE : 18-19 ° C

DEGRÉ D'ALCOOL : 13,5%

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Avis sur Meerlust Wine Estate Meerlust Merlot Stellenbosch 2016

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DEGUSTATION :Vue : couleur rouge rubis vif.Nez : intense fruit noir sur le nez, la mûre, de réglisse et de prune quetsche avec des notes de chocolat noir et d'épices, tempérée par une minéralité de pierre.Bouche : Le milieu palais corsé Merlot offre des fruits généreux, mûr et pur avec une acidité rafraîchissante, des tanins structurés mais la longueur soyeuse et prononcée et minéralité. Il y a un noyau de jutosité, l'opulence et la richesse typique de la variété, tandis que le Cabernet Franc et Petit Verdot donnent plus de complexité au vin.APPELLATION : Stellenbosch (Cap-Occidental, Afrique du Sud).VIGNOBLE : Meerlust Wine Estate.CÉPAGES : Merlot.ÉLEVAGE : Maturation dans 50% de nouveaux Nevers chêne français, deuxième remplissage de 50% pendant 17 mois avant la mise en bouteilles.PRÉPARATION : Les raisins cueillis à la main et sélectionné avant de les écraser. Fermentation en acier inoxydable avec fermentation partielle non ensemencés. Remontage tous les jours pour l'extraction douce. Une partie du vin a reçu un trempage prolongé dans les peaux pendant trois semaines avant le pressage. La fermentation malolactique a eu lieu dans les têtes de porc chêne français de 300 litres.ACCORDS METS-VIN : Viandes rouges, le gibier et les fromages forts.TEMPÉRATURE DE SERVICE : 18-19 ° CDEGRÉ D'ALCOOL : 13,5%
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4/5

Belle couleur agréable. Arômes de café.Il était bien et nous avons fini la bouteille.
Stellenbosch est une région qui produit de bons vins pour accompagner les repas.
Le 6 X Meerlust Wine Estate Estate Merlot est à boire lors d'une bonne conversation.
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6 X Meerlust Wine Estate Estate Merlot 2015

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