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Stellenbosch

Meerlust Wine Estate Meerlust Merlot Stellenbosch 2015

75cl

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Caractéristiques

Type De Vin: Vin rouge
Millésime: 2015 Autres millésimes
2016 et 2013
Appellation:Stellenbosch (Western Cape, Afrique Du Sud)
Domaine: Meerlust Wine Estate
Contenance: 75cl
Cépages: Merlot
Allergènes: Contient des sulfites
Vol. D'alcool: 13.5%
Meerlust Wine Estate Meerlust Merlot Stellenbosch 2015 (165,54€), un vin rouge des caves Meerlust Wine Estate de l'appellation Stellenbosch à base de merlot de 2015 et avec un titre alcoométrique de 13.5º. 4 points sur 5 est la note moyenne des consommateurs de Meerlust Wine Estate Meerlust Merlot Stellenbosch 2015 à Drinks&Co.

Description de Meerlust Wine Estate Meerlust Merlot Stellenbosch 2015

Meerlust Wine Estate Meerlust Merlot Stellenbosch 2015 (Merlot)

DEGUSTATION Meerlust Wine Estate Meerlust Merlot Stellenbosch 2015:

  • Vue: Les jeunes et violet profond, bord rubis.
  • Nez: arômes intenses de fruits sur le nez, la mûre, de réglisse et de prune, des notes de chocolat noir et d'épices, tempérée par une minéralité de pierre.
  • Bouche: corps entier, généreux, fruit mûr, pur Merlot avec une acidité rafraîchissante, des tanins structurés, soyeux, très long et prononcé minéralité.

APPELLATION: Stellenbosch.

BODEGA: Meerlust Wine Estate

RAISINS: Merlot, Cabernet Franc, Petit Verdot.

ACCOMPAGNEMENT: viandes rouges, gibiers et fromages forts.

TEMPERATURE: 18-19 °C

ALCOOL: 13,5%

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Avis sur Meerlust Wine Estate Meerlust Merlot Stellenbosch 2015

4

5 avis des clients
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4 /5

DÉGUSTATION DE Meerlust Merlot 2015:

  • Avoir: Meerlust Merlot 2015 a une couleur pourpre profond, jeune avec jante rubis.
  • Nariz: mûre juteuse et fruits de prune abondent sur le nez, avec son fort caractère épicé, des notes de chocolat et un bord charnue.
  • Bouche: La bouche a des tanins soyeux et une bonne longueur.

TEMPERATURE: 18 ° - 19 °C

ACCOMPAGNEMENT: avec un bourguignon riche de bœuf ou d'oie rôti.

Alcool: 14,4% vol

BODEGA: Meerlust Wine Estate

RAISINS: Merlot Cabernet Franc

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4 /5

Belle couleur agréable. Arômes de café.Il était bien et nous avons fini la bouteille.
Stellenbosch est une région qui produit de bons vins pour accompagner les repas.
Le 6 X Meerlust Wine Estate Estate Merlot est à boire lors d'une bonne conversation.
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6 X Meerlust Wine Estate Estate Merlot 2015

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4/5

DEGUSTATION :Vue : couleur rouge rubis vif.Nez : intense fruit noir sur le nez, la mûre, de réglisse et de prune quetsche avec des notes de chocolat noir et d'épices, tempérée par une minéralité de pierre.Bouche : Le milieu palais corsé Merlot offre des fruits généreux, mûr et pur avec une acidité rafraîchissante, des tanins structurés mais la longueur soyeuse et prononcée et minéralité. Il y a un noyau de jutosité, l'opulence et la richesse typique de la variété, tandis que le Cabernet Franc et Petit Verdot donnent plus de complexité au vin.APPELLATION : Stellenbosch (Cap-Occidental, Afrique du Sud).VIGNOBLE : Meerlust Wine Estate.CÉPAGES : Merlot.ÉLEVAGE : Maturation dans 50% de nouveaux Nevers chêne français, deuxième remplissage de 50% pendant 17 mois avant la mise en bouteilles.PRÉPARATION : Les raisins cueillis à la main et sélectionné avant de les écraser. Fermentation en acier inoxydable avec fermentation partielle non ensemencés. Remontage tous les jours pour l'extraction douce. Une partie du vin a reçu un trempage prolongé dans les peaux pendant trois semaines avant le pressage. La fermentation malolactique a eu lieu dans les têtes de porc chêne français de 300 litres.ACCORDS METS-VIN : Viandes rouges, le gibier et les fromages forts.TEMPÉRATURE DE SERVICE : 18-19 ° CDEGRÉ D'ALCOOL : 13,5%
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