Lourensford Flower Collection Rosé 2018

Lourensford Estate (Stellenbosch)

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Lourensford Estate a crée ce Lourensford Flower Collection Rosé 2018 (6,77€), un vin rosé de Stellenbosch qui contient une sélection de pinot noir et chardonnay de la vendange 2018 et avec 13º degrés. 4 sur 5 points est la note moyenne de Lourensford Flower Collection Rosé 2018 qu'ont accordés les utilisateurs de Drinks&Co.

Caractéristiques · Lourensford Flower Collection Rosé

Type De Vin: Vin rosé
Millésime: 2018 Autres milésimes
2019 et 2017
Appellation:Stellenbosch (Western Cape,Afrique Du Sud)
Cave: Lourensford Estate
Volume: 75cl
Cépages: Chardonnay, Pinot Noir
Allergènes: Contient des sulfites
Vol. D'alcool: 13%

Description · Lourensford Estate

Lourensford Flower Collection Rosé 2018 (Chardonnay et Pinot Noir)

DEGUSTATION :

  • Rose.
  • Nez : arômes de fraises gorgées de soleil et de coton des bonbons.
  • Bouche : notes subtiles d'agrumes. Le vin a une palette fraîche, florale avec une bouche crémeuse persistante.

APPELLATION : StellenboschVIGNOBLE : Lourensford Estate. Fondée en 1700 et autrefois partie du célèbre domaine viticole Vergelegen. Lourensford Estate est probablement l'un des meilleurs vignobles dans le monde et a ses racines dans une longue tradition de vinification.RAISINS : Chardonnay et un mélange de variétés blanches et rouges.

ÉLEVAGE : bois non traité.PRODUCTION : Les vignes sont 100 à 150 mètres au-dessus du niveau de la mer à plusieurs endroits. âge du vignoble : 11 ans. Différents types de sol, tels que des installations à fort potentiel Sweetwater et Tukulu.Le temps chaud et sec cette année a gardé les vignes en grande partie exemptes de maladies et de ravageurs. Décembre et Janvier ont été très chaud, mais il y avait des vagues de chaleur intense et la fin de la saison de croissance a été plus frais, ce qui dans de meilleures variétés de couleur et la saveur intensifiée dans la maturation plus tard. Pendant les beaux jours, il y avait des tempêtes en Novembre et la récolte en Février lors d'une violente tempête et la tempête de grêle. La foudre et le tonnerre sont remplis d'azote est déposé sur les vignes et les feuilles ils sont verts et luxuriants. En raison de la topographie unique et de fortes précipitations, il y avait assez d'eau pour tous les besoins des vignes. Les volumes légèrement inférieurs à la récolte normale, mais la qualité globale était très élevé.

ACCORDS METS-VIN : Un vin pour profiter du plein air, idéal pour les pique-niques et des repas légers. Il se marie bien avec des plats crémeux ainsi qu'un bouillon de palourdes. Cette rose est idéal à la truite fumée et aime les fraises de la saison.TEMPÉRATURE DE SERVICE : 6 °CDEGRÉ D'ALCOOL : 13%

Lourensford Estate

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Avis

Avis ajouté sur Lourensford Flower Collection Rosé 2018

Publié le 09.23

4/5

Lourensford Flower Collection Rosé 2018

Le vin présente dans le nez des arômes délicieux de fraises gorgées de soleil et de coton des bonbons. Le composant Chardonnay met l'accent sur le bouquet avec des notes d'agrumes délicates. Le goût est vif et frais avec une texture crémeuse et une belle longueur.
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Plus d'avis sur Lourensford Flower Collection Rosé 2018

Publié le 09.33

4/5

- de beaux arômes de fraises, cerises, melon d'eau, de coton et de bonbons pamplemousse
- La texture crémeuse avec des notes de groseille et de mélanges eau de rose avec le minéral fraîche et...
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Résumé des notes

(2 avis)
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Note de Drinks&Co :

4/5

Sur 2 opinions »

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Opinions sur Lourensford Flower Collection Rosé 2017

Marie Malé
Marie Malé

4/5

Odeur typique de fraise rose. Il était à la bonne température quand je l'ai servi, vraiment bien!.
Il est agréable.
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