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Stellenbosch

Leopard's Leap Shiraz 2017

75cl

Leopard's Leap Shiraz 2018

7,50€
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Le petit + à savoir…

Vous êtes un grand passionné de vins rouges ? Vous devez absolument goûter le Leap Shiraz 2017, un vin rouge produit en Afrique du Sud par la cave Leopard's Leap. Cette cave a été créée par un illustre homme d'affaires : Hein Koegelenberg. Réputés sur le marché international du vin, les produits de la cave sont représentés dans plus d'une quarantaine de pays. Respectueuse de l'environnement, la cave se consacre également à la préservation des léopards de Cape Mountain, d'où elle tient d'ailleurs son nom.

Les vins de Leopard's Leap sont conçus par une équipe d'experts. Le Leap Shiraz 2017 est une preuve du savoir-faire de celle-ci. Riche d'un sublime bouquet aromatique, ce vin rouge est élaboré à partir de Syrah ou Shiraz. Vin mi-corsé, il dévoile de savoureux arômes fruités et des touches vanillées. La structure parfaite des tanins et les notes épicées de ce vin lui confèrent un excellent équilibre.

Les connaisseurs sauront spontanément que le Leap Shiraz 2017 compte parmi ces vins à apprécier autour d'une table festive. Avec ce vin rouge d'exception, Leopard's Leap a encore su partager ses exploits en matière de production de vins. Cette cave a obtenu plusieurs distinctions, aussi bien pour la qualité de ses vins, que pour les prouesses dont ces maîtres d'œuvre font preuve.

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Caractéristiques

Type De Vin: Vin rouge
Millésime: 2017 Autres millésimes
Appellation:Stellenbosch (Western Cape, Afrique Du Sud)
Domaine: Leopard's Leap
Contenance: 75cl
Cépages: Shiraz
Allergènes: Contient des sulfites
Vol. D'alcool: 13.5%

Description de Leopard's Leap Shiraz 2017

Leopard's Leap Shiraz 2017 (Shiraz)

DEGUSTATION :

  • Vue : couleur rouge rubis intense.
  • Nez : Des notes aromatiques de fruits rouges mûrs; groseilles, mûres, bleuets, cerises. Avec des notes d'herbes aromatiques, d'épices et de minéraux.
  • Goût : Saveur douce avec la présence de tanins, a une texture juteuse avec une légère touche de velours. Il a un arrière-goût épicé et fruité en bouche.

APPELLATION : Sud du Cap.

VIGNOBLE : Leap Leopard.

CÉPAGES : Syrah.

ÉLEVAGE : Ce vin est permis de se reposer sur ses lies pendant 8 mois.

PRÉPARATION : Les raisins sont trempés dans des températures chaudes puis pressées doucement. Le moût est fermenté dans des cuves en acier inoxydable utilisant des levures naturelles et des températures contrôlées. Le vin laisse reposer 8 mois sur lies avant de se stabiliser, filtré et mis en bouteille.

ACCORDS METS-VIN : Viandes rouges rôties, les ragoûts, du gibier à plumes, agneau, côtelettes de porc, saucisses, fromages affinés, légumes sautés, sauce rouge pâtes, risottos aux champignons, Carpaccio, crèmes végétales.

TEMPÉRATURE DE SERVICE : 16-18 ° C

DEGRÉ D'ALCOOL : 13%

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Comment le déguster

Température de service

16-18ºC

Accords mets et vins

Avis sur Leopard's Leap Shiraz 2017

4

2 avis des clients
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DEGUSTATION :Vue : couleur rouge rubis intense.Nez : Des notes aromatiques de fruits rouges mûrs; groseilles, mûres, bleuets, cerises. Avec des notes d'herbes aromatiques, d'épices et de minéraux.Goût : Saveur douce avec la présence de tanins, a une texture juteuse avec une légère touche de velours. Il a un arrière-goût épicé et fruité en bouche.APPELLATION : Sud du Cap.VIGNOBLE : Leap Leopard.CÉPAGES : Syrah.ÉLEVAGE : Ce vin est permis de se reposer sur ses lies pendant 8 mois.PRÉPARATION : Les raisins sont trempés dans des températures chaudes puis pressées doucement. Le moût est fermenté dans des cuves en acier inoxydable utilisant des levures naturelles et des températures contrôlées. Le vin laisse reposer 8 mois sur lies avant de se stabiliser, filtré et mis en bouteille.ACCORDS METS-VIN : Viandes rouges rôties, les ragoûts, du gibier à plumes, agneau, côtelettes de porc, saucisses, fromages affinés, légumes sautés, sauce rouge pâtes, risottos aux champignons, Carpaccio, crèmes végétales.TEMPÉRATURE DE SERVICE : 16-18 ° CDEGRÉ D'ALCOOL : 13%
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4/5

Cerises comme les autres. Arômes de cerise et de réglisse.Comme j'aime ces 2018, j'ai remarqué celui-ci vif en bouche.
Je l'aime avec du poisson.
J'aime ouvrir une bouteille de ce vin avec quelqu'un de spécial.
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4/5

Un Shiraz avec une très belle couleur. Arômes de réglisse et de violette.Malgré tout cela, le Leopard's Leap Shiraz me semblait assez frais.
Il ne convenait pas à ce que nous mangions.
Mon meilleur ami me l'a présenté.
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4/5

Parfait pour les apéritifs et les amuse-gueule. Il est préférable de découvrir un Stellenbosch seul.
Ce rouge a une couleur cerise, et les bords bruns. Arômes balsamiques. Vin très agréable.
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