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Stellenbosch

Kanonkop Pinotage 2017

75cl

Kanonkop Pinotage 2017

37,90€
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Boutique: Drinks&Co FR Prix d'autres boutiques Date de livraison estimée: 4 - 6 jours
Frais de port: 8,95€
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Caractéristiques

Type De Vin: Vin rouge
Millésime: 2017 Autres millésimes
Appellation:Stellenbosch (Western Cape, Afrique Du Sud)
Domaine: Kanonkop
Contenance: 75cl
Cépages: Pinotage
Allergènes: Contient des sulfites
Vol. D'alcool: 14%
Kanonkop est le producteur de Kanonkop Pinotage 2017 (37,90€), un vin rouge de l'appellation Stellenbosch à base de grappes de pinotage de 2017 et a un titre alcoométrique de 14º. 4 points sur 5 est la note moyenne de Kanonkop Pinotage 2017 à Drinks&Co.

Description de Kanonkop Pinotage 2017

Kanonkop Pinotage 2017 (Pinotage)

DEGUSTATION :

  • Vue : présente de vin rouge d'une couleur rouge rubis profond avec garniture violet vif. Il a une grande pureté, un excellent équilibre et la finesse.
  • Nez : L'arôme de ce vin est plein de notes parfum de framboise, de fraise et de cerise rouge. de belles senteurs d'épices et de vanille de chêne ombre légère combinée à la cerise rouge foncé et des fruits prune, ce qui donne un profil de saveur attrayante est perçue.
  • Bouche : En bouche, le fruit groseille, prune met en évidence, et des notes d'épices douces équilibrées. Se sent une belle pureté et la concentration des fruits, il démontre un équilibre parfait, des tanins raffinés et une acidité juteuse.

APPELLATION : Stellenbosch (Cap-Occidental, Afrique du Sud).

VIGNOBLE : Winery Kanonkop.

CÉPAGES : Pinotage.

ÉLEVAGE : Le processus de vieillissement est effectué pendant un an et demi en fûts de chêne français vingt-cinq cents litres chacune, dont 75% sont nouveaux et 25% deuxième et troisième utilisation.

ÉLABORATION : raisin est récolté manuellement, quand il atteint la maturité optimale. Elles sont réalisées cave sont doucement broyé et stocké dans du béton réservoirs ouverts, à une température contrôlée à 28 ° C Une fois là, le jus est en contact avec la peau de trois à sept jours, avec pompage toutes les deux heures.

ACCORDS METS-VIN : Ce vin est un bon compagnon de bœuf, la viande de gibier et la volaille, ainsi que l'agneau rôti, le rôti de porc et les viandes rouges grillées.

TEMPÉRATURE DE SERVICE : 14-16 ° C

DEGRÉ D'ALCOOL : 14-14,5%

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Avis sur Kanonkop Pinotage 2017

4

3 avis des clients
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4 /5

Je l'aime avec du poisson. Mon partenaire apprécie ce Stellenbosch.
Couleur cerise. Arômes de fruits des bois. Légère oxydation agréable.
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4/5

Des arômes chaleureux apparaissent. Une touche de douceur.
Si vous aimez les vins aux saveurs boisées, il est parfait.
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4/5

On remarques des effluves de baies. Un goût comme s'il avait été brûlé.
Le meilleur des Kanonkop.
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4/5

Bonne couleur cerise, avec une robe moyenne. Il sentait le bois de chêne. Un rouge assez astringent.
Ce vin a amélioré le repas.
Je l'ai bu avec ma meilleure amie.
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