Demorgenzon Dmz Chenin 2015

Demorgenzon (Stellenbosch)

10,67€ (Prix approximatif)

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Demorgenzon Dmz Chenin 2015 est un vin blanc de l'appellation Stellenbosch des caves Demorgenzon qui contient chenin de 2015 et a un volume d'alcool de 14º. Les utilisateurs de Drinks&Co octroient à Demorgenzon Dmz Chenin 2015 4 points sur 5.

Caractéristiques · Demorgenzon Dmz Chenin

Type De Vin: Vin blanc
Millésime: 2015 Autres milésimes
Appellation:Stellenbosch (Western Cape,Afrique Du Sud)
Cave: Demorgenzon
Volume: 75cl
Cépages: Chenin
Allergènes: Contient des sulfites
Vol. D'alcool: 14%

Description · Demorgenzon

Demorgenzon Dmz Chenin 2015 (Chenin)

NOTES GOÛT :

  • Vue : [1] a un vert clair avec des reflets jaunes.
  • Nez : Nez frais avec des notes de pomme verte, d'abricot, de pêche, une touche de miel et des arômes floraux.
  • Bouche : Riche et bien équilibré en bouche, avec un fruité, saveur croustillante. Arrière-goût long persistante.

APPELLATION : Stellenbosch

VIGNOBLE : DeMorgenzon. Situé dans la région côtière du Cap-Occidental en Afrique du Sud. Les raisins pour cette culture particulière, récolte un peu trop mature pour permettre l'acidité qui a marqué l'année 2015 pour tomber avant la cueillette des fruits. Le temps et les conditions pour les vins de l'année avec plomb complet et plein de corps de caractère intéressant.

RAISINS : 100% Chenin Blanc.

ÉLEVAGE : Quatre à six mois dans des cuves en acier inoxydable et fûts de chêne avant la mise en bouteilles.

ÉLABORATION : Les raisins sont récoltés et pré-refroidies avant d'être légèrement pressée préparation. Trois lots séparés sont sélectionnés, Parkour, appuyez sur la moitié, et appuyez fermement. Il permet à chaque lot de régler du jour au lendemain, et à gauche avec une combinaison de levures naturelles pour faciliter la fermentation. Le vieillissement a également lieu séparément dans une combinaison de réservoirs en acier inoxydable et fûts de chêne. Enfin, le procédé de mélange est effectuée, suivie d'une filtration et de la lumière en bouteille.

ACCORDS METS-VIN : Parfait pour accompagner certains types de fromages, tels que le cheddar et le gruyère.

TEMPÉRATURE DE SERVICE : 10-13 °C

DEGRÉ D'ALCOOL 14%

Demorgenzon

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Avis

Avis ajouté sur Demorgenzon Dmz Chenin 2015

Publié le 05.18

4/5

Demorgenzon Dmz Chenin 2015

- Pomme verte, fruit de la pierre jaune, des notes de miel et des arômes floraux caractérisent un nez frais et dès le départ.
- La bouche est riche et onctueuse avec un arrière-goût persistant.
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Plus d'avis sur Demorgenzon Dmz Chenin 2015

Publié le 20.02

4/5

Un blanc que j'ai adoré boire entre amis.
Sa couleur intense m'a attiré. Ce Demorgenzon a des arômes de poire et banane. Il a un goût assez doux.
Ce vin de Demorgenzon convient bien au repas.
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Résumé des notes

(2 avis)
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Note de Drinks&Co :

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Opinions sur Demorgenzon Dmz Chenin 2016

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4/5

- Pomme verte, d'abricot, de pêche, des notes de miel et des arômes floraux caractérisent un nez frais et dès le départ.
- La bouche est richandwell intégré avec un arrière-goût persistant.
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