Southern Oregon
Joseph Drouhin Cuvée Arthur Chardonnay-Dundee Hills 2016
75cl
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Caractéristiques
| Type De Vin: | Vin blanc |
|---|---|
| Millésime: | 2016 Autres millésimes |
| Appellation: | Southern Oregon (Oregon, Etats-Unis) |
| Domaine: | Joseph Drouhin |
| Contenance: | 75cl |
| Cépages: | Chardonnay |
| Allergènes: | Contient des sulfites |
| Vol. D'alcool: | 14% |
Description de Joseph Drouhin Cuvée Arthur Chardonnay-Dundee Hills 2016
Joseph Drouhin Cuvée Arthur Chardonnay-Dundee Hills 2016 (Chardonnay)
DEGUSTATION :
- Vue : jaune paille avec des reflets verdâtres, très propre.
- Nez : arômes de pomme verte en harmonie avec un parfum rafraîchissant de l'herbe fraîchement coupée. un minéral perçu.
- Goût : Le goût est fruité et intense fin, mais pas envahissant. Il a une texture crémeuse et agréable, avec un bon corps et un bon équilibre de l'acidité. La fin est vaste.
APPELLATION : Dundee Hills.
VIGNOBLE : Domaine Drouhin Oregon.
RAISINS : Chardonnay.
ÉLEVAGE : Dans les réservoirs en acier inoxydable.
DÉVELOPPEMENT : Les raisins sont vendangés en profitant des basses températures dans ces derniers mois, car il aide à maintenir l'expressivité naturelle du vin. Ils sont sélectionnés et égrappés, pour devenir macéré avec une technique froide d'épices. Il fermente dans des cuves en acier inoxydable, pendant au moins un mois, à des températures contrôlées. Il est précisé et mis en bouteille.
ACCORDS METS-VIN : Salades, poisson, volaille, fruits de mer, à l'apéritif, avec des fromages frais, d'autres saucisses.
TEMPERATURE DE SERVICE RECOMMANDÉE : 10-12 ° C
DEGRÉ D'ALCOOL : 13,5%
Avis sur Joseph Drouhin Cuvée Arthur Chardonnay-Dundee Hills 2016
Le meilleur vin que j'ai goûté.
