Caractéristiques
Type De Vin: | Vin rosé |
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Millésime: | 2017 Autres millésimes |
Appellation: | Southern New South Wales (Nouvelle-galles Du Sud, Australie) |
Domaine: | Bodegas Banrock Station |
Contenance: | 75cl |
Cépages: | Shiraz |
Allergènes: | Contient des sulfites |
Vol. D'alcool: | 12% |
Élaboration de Banrock Station Shiraz Rosé 2017
Banrock Station Shiraz Rosé 2017 (Shiraz)
DEGUSTATION :
- Vue : pourpre profond des tons écarlate.
- Nez : fruit mûre présente des arômes intenses de café et de chêne, avec un soupçon de clou de girofle et la cannelle.
- Bouche : a bon poids de fruits supporté par une structure avec des tanins arrondis. Un vin riche en fruits avec des tanins savoureux et une longue finale de défaut.
APPELLATION : Australie.
VIGNOBLE : Banrock Station.
RAISINS : 100% Shiraz.
ÉLEVAGE : fûts de bois américains.
ÉLABORATION : raisins de cuve de sélection semi-triés sur le volet. Macéré fermenté à une température de 10 °C, puis pressage doux raisin et fermentation avec contrôle de la température et des levures.
ACCORDS METS-VIN : vous pourrez déguster préparé avec du porc grillé de la viande rouge ou de bœuf, de l'agneau ou le ragoût de lapin. Thon en sauce, des pâtes avec des sauces à base de viande.
TEMPÉRATURE DE SERVICE : 15-18 °C
DEGRÉ D'ALCOOL : 13%
Avis sur Banrock Station Shiraz Rosé 2017
A la vue, c'est un rosé de couleur vive. Il sent le bonbon à la fraise. Il a une touche agréable de chocolat au lait.
Le Banrock Station Shiraz Rosé est d'une couleur rose et profonde. Un odeur très forte de bonbon à la fraise. Puissant et tanique.