Enate Crianza 2015

Enate (Somontano)

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Les établissements vinicoles Enate sont relativement jeunes dans l'industrie viticole espagnole. Cependant, leurs quasi 30 années d'expérience suffisent à les positionner comme une référence de qualité dans la région du Somontano. L'un de leurs produits vedettes est l'Enate Crianza 2015, un vin de tempranillo et de sauvignon élaboré à partir de leurs propres vignobles.

Pour atteindre le développement optimal de chaque variété, le vieillissement est complété séparément sur 9 mois. Le cabernet repose en chêne français et le tempranillo en américain. La magie se produit en combinant les vins et en leur permettant de se mélanger pendant un an et demi dans la bouteille qui porte une étiquette peinte par l'artiste Victor Mira.

Caractéristiques · Enate Crianza

Type De Vin: Vin rouge
Millésime: 2015 Autres milésimes
Appellation:Somontano (Aragón,Espagne)
Cave: Enate
Volume: 75cl
Cépages: Cabernet Sauvignon, Tempranillo
Allergènes: Contient des sulfites
Vol. D'alcool: 14.5%

Description · Enate

Enate Crianza 2015 (Cabernet Sauvignon et Tempranillo)

DÉGUSTATION DE Enate Crianza 2015:

  • Vue: rouge cerise, très couvert.
  • Nez: arôme intense et complexe, riche en nuances de fumée et d'épices, un fond de fruits rouges mûrs.
  • Bouche: structure tannique équilibrée, dense, charnu, une finale extraordinairement longue, avec de belles notes grillées.

APPELLATION: Somontano.

RAISINS: 70% Tempranillo, 30% de cabernet sauvignon.

ACCOMPAGNEMENT: viandes, viandes fumées, les ragoûts et les fromages.

TEMPERATURE: 16 °C

ALCOOL: 15%

Enate

ENATE (Viñedos y Crianzas del Alto Aragón S.A.) est la principale référence dans la dénomination d'origine Somontano et se définit comme un domaine viticole de notre temps, un apprenti de la nature, qui respecte et admire, et qui cherche à saisir idéal pour diffuser dans leurs vins. Un vin de...

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Avis

Avis ajouté sur Enate Crianza 2015

Wine Is Vino

Publié le 13.07

4/5

Enate Crianza 2015

Variétés: Tempranillo et Cabernet Sauvignon (70: 30).
Elevage: 9 mois en fûts de chêne et 18 mois en bouteille
Notes de dégustation: couleur rouge cerise, bien couverts. intense et complexe, riche en nuances et épicé fumé sur un fond de structure tannique de fruits rouges mûrs équilibre dans la bouche est dense, charnu et avec une finition très longue où de fines notes toastées apparaissent Aroma
Service: 16-18 ° C
Gastronomie: viandes, viandes fumées, les ragoûts et les fromages.

Plus d'avis sur Enate Crianza 2015

Samuel Dupont

Publié le 03.41

3 /5

J'ai apprécié

LaVinateria net

Publié le 15.54

4 /5

ORIGINE: D. O. Somontano
VIGNOBLE: Bodegas Enate
PRÉPARATION:
Après fermentation, le vin est en fûts de chêne pendant 9 mois.
Variétés: Tempranillo et Cabernet Sauvignon
Graduation: 13. 5
Vinexus Wein Shop

Publié le 03.42

4 /5

Bon tissu, la vanille élégante, saveur fine, délicate fumée, la plénitude de la baie, dense et charnue.

Résumé des notes

(9 avis)
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Note de Drinks&Co :

4/5

Sur 9 opinions »

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Opinions sur Enate Crianza 2013

Juan Manuel Gonzalvo
Juan Manuel Gonzalvo

3.5/5

fruits noirs, poivre vert, réglisse, fumé, puissant, savoureux. 89 points

Opinions sur Enate Crianza 2005

Juan Manuel Gonzalvo
Juan Manuel Gonzalvo

3.5/5

L'un des producteurs de vin flèche Somontano, il ya eu un grand écart entre ses propres mérites

noix de coco, framboise, savoureux
Abel Collado Montávez
Abel Collado Montávez

4/5

En coup odeur fraîche de printemps, une campagne de fruits. En coupe, la couleur de cardinal. En bouche, frais, fruité et sucré, rappelle pêche et framboise arrière-goût dans éphémère mais inoubliable. Un excellent vin pour son rapport qualité / prix et pour les amoureux de la syrah de raisin.

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