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Enate Chardonnay 234 2019

Enate (Somontano)

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Enate a élaboré ce Enate Chardonnay 234 2019 (7,64€), un vin blanc de Somontano avec les meilleurs grappes de chardonnay de 2019 et dont le titre alcoométrique est de 14º.

Caractéristiques · Enate Chardonnay 234

Type De Vin: Vin blanc
Millésime: 2019 Autres milésimes
Appellation:Somontano (Aragón,Espagne)
Cave: Enate
Volume: 75cl
Cépages: Chardonnay
Allergènes: Contient des sulfites
Vol. D'alcool: 14%

Description · Enate

Enate Chardonnay 234 2019 (Chardonnay)

DEGUSTATION :

  • Vue : pâle surlignés en jaune-vert.
  • Nez : sensations complexes et intenses arômes de pomme verte, pêche mûre, de fenouil et de fruits exotiques, encadrés dans un fond minéral.
  • Bouche : La bouche grande, grasse, avec une passe propre et frais grâce à son acidité soutenue. Légèrement sirupeux arrière-goût.

APPELLATION : Somontano.

VIGNOBLE : Enate.

CÉPAGES : Chardonnay.

ÉLEVAGE : réservoirs en acier inoxydable.

PRÉPARATION : Vendanges manuelles et le transport dans de petites boîtes, dans la cale courte macération de 12 heures, puis le broyage et le pressurage des raisins. Fermentation en cuve inox thermorégulées.

ACCORDS METS-VIN : poisson, viande de volaille, sushi, thaï, aliments riches en crustacés et autres fruits de la mer.

TEMPERATURE DE SERVICE RECOMMANDÉE : 10-12 ° C

DEGRÉ D'ALCOOL : 13%

Enate

ENATE (Viñedos y Crianzas del Alto Aragón S.A.) est la principale référence dans la dénomination d'origine Somontano et se définit comme un domaine viticole de notre temps, un apprenti de la nature, qui respecte et admire, et qui cherche à saisir idéal pour diffuser dans leurs vins. Un vin de...

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