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Soave

Inama Bradisismo 2016

75cl

Inama Bradisismo 2016

24,54€
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Boutique: Xtrawine FR (Italie) Date de livraison estimée: 4 - 7 jours
Frais de port: 13,60€
Seulement 5 unités

Caractéristiques

Type De Vin: Vin rouge
Millésime: 2016 Autres millésimes
Appellation:Soave (Vénetie, Italie)
Domaine: Inama
Contenance: 75cl
Cépages: Cabernet Sauvignon, Carménère
Allergènes: Contient des sulfites
Vol. D'alcool: 15%
Inama est le producteur de ce Inama Bradisismo 2016 (24,54€), un vin rouge de l'appellation Soave avec carménère et cabernet sauvignon de 2016 et a une teneur en alcool de 15º. Les utilisateurs de Drinks&Co octroient à Inama Bradisismo 2016 4 points sur 5.

Description de Inama Bradisismo 2016

Inama Bradisismo 2016 (Cabernet Sauvignon et Carménère)

DEGUSTATION :

  • Vue : Intense couleur rouge.
  • Nez : Le nez un bouquet intense de fruits rouges et noirs, cerises séchées, le cacao et la vanille.
  • Bouche : La bouche est souple et ronde avec des tanins généreux et équilibré et l'acidité. Persistant.

APPELLATION : Soave (Vénétie, Italie).

VIGNOBLE : Winery Inama.

CÉPAGES : Cabernet Sauvignon et Carménère.

ÉLEVAGE : Le vieillissement se déroule en fûts de chêne français pendant 12 mois.

PRÉPARATION : La préparation commence par la récolte et égrappage. Après l'extraction du broyage est effectué. Ensuite, la macération se produit dans des réservoirs verticaux en acier pendant 12 jours. Le vin est transféré à de nouveaux fûts de chêne français (50%, 50% Allier) nevers. Où la fermentation malolactique.

ACCORDS METS-VIN : se marie bien avec la viande grillée, barbecue, avec os Entrecôte, bigoli avec saucisse, fromage asiago, soupes de lentilles soupe et velouté.

TEMPÉRATURE DE SERVICE : 16-18 ° C

DEGRÉ D'ALCOOL : 14%

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Le domaine

Inama

Inama

La cave Inama contient l’histoire et l’esprit d’un homme en avance sur son temps et avec une grande perspicacité, Giuseppe Inama, qui a commencé à investir dans les vignobles du mont Foscarino depuis les années 50, considéré comme la plus prestigieuse de la région de Soave. À l'époque, le concept de Classic n'était pas très clair et, après des années de travail acharné, grâce aux interprétations de Giuseppe, le territoire volcanique du mont Foscarino s'est imposé comme le berceau de certains des meilleurs vins blancs italiens.

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Avis sur Inama Bradisismo 2016

4

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4 /5

Le Inama Bradisismo est à boire lors d'une bonne conversation.
Rouge avec des bords de couleur rouille. Il sent trop le bois de cèdre ou de pin. Pour être de Soave  été très complexe en bouche.
Il aurait été mieux avec du poisson.
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4/5

Cépages: 30% Carmenere - 70% Cabernet Sauvignon

Alcool: 14, 5
Température: A une température de 16 - 18 ° C

Zone: Colli Berici
Nom: le carmenère. g. t.
Contenu: 0, 75 l
Appariements: S « accompagné de grillades
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