Domini Veneti Soave Classico 2018

Domini Veneti (Soave)

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Domini Veneti a élaboré ce Domini Veneti Soave Classico 2018 (7,30€), un vin blanc de Soave avec une sélection de trebbiano di soave, chardonnay et garganega de la vendange 2018 et avec une teneur en alcool de 13º. La communauté de Drinks&Co valorise Domini Veneti Soave Classico 2018 avec 4 points sur 5.

Caractéristiques · Domini Veneti Soave Classico

Type De Vin: Vin blanc
Millésime: 2018 Autres milésimes
2017, 2016 et 2007
Appellation:Soave (Vénetie,Italie)
Cave: Domini Veneti
Volume: 75cl
Cépages: Garganega (80%), Chardonnay (5%), Trebbiano Di Soave (15%)
Allergènes: Contient des sulfites
Vol. D'alcool: 13%

Description · Domini Veneti

Domini Veneti Soave Classico 2018 (Garganega, Chardonnay et Trebbiano Di Soave)

DEGUSTATION :

  • Vue : Jaune doré opaque, mais propre et translucide.
  • Nez : Légèrement floral, a des arômes très délicats et agréables. Mais les fruits blancs sont ceux qui prennent le rôle de premier plan, accompagnés par des notes d'agrumes.
  • Bouche : Les saveurs se combinent parfaitement avec les arômes. Il a une texture soyeuse, qui vous rend pas facile. finale longue, avec une bonne structure et corps rond. Doué d'une grande fraîcheur.

APPELLATION : Soave Classico.VIGNOBLE : Domini Veneti.RAISINS : Chardonnay, Garganega, Trebbiano di Soave.

ÉLEVAGE : jeune consommation de vin.ÉLABORATION : Les raisins sont récoltés au bon endroit et de maturation sont sélectionnés, puis être égrappés et macérés. En passant du moût, des réservoirs en acier inoxydable, qui sont semaines à des températures contrôlées entre 14 et 16 °C. Enfin, le liquide est clarifié et mis en bouteille, prêt à la vente.

ACCORDS METS-VIN : riz, des vins, pâtes, fruits de mer, fromages à pâte molle, certains desserts.TEMPÉRATURE DE SERVICE : 8-10 °CDEGRÉ D'ALCOOL : 12,5%

Domini Veneti

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Plus d'avis sur Domini Veneti Soave Classico 2018

Henri Baptiste

Publié le 20.04

4 /5

Nous le prenons avec des pâtes à la bolognaise. Je l'ai offert à mon frère et lui aussi l'a apprécié.
La vue est d'un jaune vif. Notes de fruits telles que la pomme. Goût très agréable.

Résumé des notes

(1 avis)
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4/5

Sur 1 opinions »

Opinions d'autres millésimes

Opinions sur Domini Veneti Soave Classico 2016

Nicolas Blanc
Nicolas Blanc

4/5

Nous le combinons avec un assortiment de cuisine chinoise. Je l'ai savourer avec un bon ami.
Elégant, Soave de couleur très pâle. Notes florales. Ce blanc a une certaine saveur de mûres.

Opinions sur Domini Veneti Soave Classico 2007

Pierre Faubert
Pierre Faubert

4/5

Un 2007 qui s'est bien combiné avec un riz à la sauce tomate. Je l'ai bu avec mes frères.
D'une couleur jaune brillante. J'ai eu l'impression que le Domini Veneti Soave Classico sentait la mangue, la banane et la poire. Il avait un goût de jus de raisin.

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