La Encina del Inglés Blanco 2017

La Melomera (Sierras de Málaga)

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De la main de La Melomera nous vient La Encina del Inglés Blanco 2017 (11,32€), un vin blanc de l'appellation Sierras de Málaga avec une sélection de moscatel de grano menudo de la vendange 2017.

Caractéristiques · La Encina del Inglés Blanco

Type De Vin: Vin blanc
Millésime: 2017 Autres milésimes
2016, 2015 et 2013
Appellation:Sierras de Málaga (Andalousie,Espagne)
Cave: La Melomera
Volume: 75cl
Cépages: Moscatel de Grano Menudo
Allergènes: Contient des sulfites

Description · La Melomera

La Encina del Inglés Blanco 2017 (Moscatel de Grano Menudo)

DEGUSTATION :

  • Vue : jaune citron, très lumineux.
  • Nez : Notes de Moscatel, des notes d'agrumes discrets fond d'agrumes et de fleurs.
  • Bouche : Très frais et enveloppant, avec une touche saline à la fin. Un vin rond, équilibré et convivial.

APPELLATION : Málaga-Sierras de Málaga.

VIGNOBLE : vignobles de douze à quinze ans. Le climat montagneux avec de grandes variations térmcas, ainsi que des limoneux et les sols argileux, une spécificité du vin.

RAISINS : Moscatel de Grano Menudo, Forastera et Pedro Ximenez.

ÉLABORATION : Fruit Vintage fait manuellement, en cherchant à éviter d'endommager les raisins. Et dans l'accomplissement vin sans peaux pressage pneumatique et fermentation des grappes en acier inoxydable à une température contrôlée.

ACCORDS METS-VIN : Poisson bleu, poisson blanc cuit au four et à l'apéritif.

TEMPÉRATURE DE SERVICE : 8 °C

DEGRÉ D'ALCOOL : 12%

La Melomera

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Opinions d'autres millésimes

Opinions sur La Encina del Inglés Blanco 2016

Caroline Chapon
Caroline Chapon

4/5

Je l'ai ouvert avec mon meilleur ami.
Il a une couleur très agréable. Il sent la fleur d'acacia. La texture est sèche.
Un 2016 qui est très bon avec des brochettes.

Opinions sur La Encina del Inglés Blanco 2015

Nathalie Aubry
Nathalie Aubry

4/5

La Encina del Inglés 2015
Nous l'avons commandé à un dîner entre collègues.
Couleur plutôt terne. Rien qu'en le sentant, on remarque les notes florales. C'était un vin puissant et corsé.
Nous le prenons avec une pizza.

Opinions sur La Encina del Inglés Blanco 2013

Nicolas Blanc
Nicolas Blanc

4/5

D'une couleur jaune brillant. Ce Thalassa a des arômes de poire et banane.Un blanc innoubliable.
Nous l'avons bu avec des apéritifs et des amuse-gueules.
J'aime bien partager ce vin avec des amis.

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