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Sierras de Málaga

Jorge Ordóñez Botani Moscatel Seco 2017

75cl

Jorge Ordóñez Botani Moscatel Seco 2017

16,45€
16,45€
Boutique: Vinexus FR (Allemagne) Date de livraison estimée: 4 - 7 jours
Frais de port: 9,95€

Caractéristiques

Type De Vin: Vin blanc
Millésime: 2017
Appellation:Sierras de Málaga (Andalousie, Espagne)
Domaine: Jorge Ordóñez & Co
Contenance: 75cl
Cépages: Moscatel
Allergènes: Contient des sulfites
Vol. D'alcool: 13.5%
Jorge Ordóñez & Co est le producteur de Jorge Ordóñez Botani Moscatel Seco 2017 (16,45€), un vin blanc de Sierras de Málaga avec des grappes sélectionnées de moscatel de 2017 et avec 13.5º degrès d'alcool. Sur Drinks&Co les utilisateurs ont évalués a Jorge Ordóñez Botani Moscatel Seco 2017 avec une note de 4 sur 5 points.

Description de Jorge Ordóñez Botani Moscatel Seco 2017

Jorge Ordóñez Botani Moscatel Seco 2017 (Moscatel)

DÉGUSTATION DE Jorge Ordóñez Botani Moscatel Seco 2017:

  • Vue: paille pâle.
  • Nez: arômes de fleurs.
  • Bouche: moyennement corsé, super parfumée et séduisante, une touche croquante, élégante.

APPELLATION: Sierra de Malaga.

RAISINS: Moscatel.

ACCOMPAGNEMENT: poissons, fruits de mer, des sushis et la nourriture épicée.

TEMPERATURE: 4-6 °C

ALCOOL: 14%

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Le domaine

Jorge Ordóñez & Co

Jorge Ordóñez & Co

Avec le millésime 2004, naissent les premiers vins de cette cave, située dans la municipalité de Almáchar, dans le cœur de la Axarquia, une région montagneuse de pentes abruptes et sols d'ardoise, sur la Méditerranée. Il est l'un des quartiers les plus anciens de l'Europe vitinícolas

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Avis sur Jorge Ordóñez Botani Moscatel Seco 2017

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DEGUSTATION :

  • Vue : jaune paille avec des reflets verts.
  • Nez : arômes intenses d'agrumes et de fruits tropicaux, avec des tons floraux, minéraux, de vanille et d'herbes.
  • Bouche : corps des tons clairs et soyeux, élégant, équilibré, élégant, minéraux et arômes d'agrumes. longue et élégante.

APPELLATION : Malaga.

VIGNOBLE : Jorge Ordonez.

CÉPAGES : Moscatel.

ÉLEVAGE : 7 mois en fûts en acier inoxydable.

ÉLABORATION : Les raisins sont récoltés à la main. pressurage doux, suivi d'une stabilisation du moût se fait à des températures froides. Le moût est ensuite fermenté il fûts en acier inoxydable à température contrôlée de 16 à 18 ° C, pendant une période de 20 jours. Le vin est autorisé à se reposer sur ses lies pendant une période de 7 mois en fûts en acier inoxydable.

ACCORDS METS-VIN : amuse-gueules, viandes blanches, fruits de mer, salades, risotto, pâtes blanches, crème et desserts fruités.

TEMPERATURE DE SERVICE RECOMMANDÉE : 8-10 ° C

DEGRÉ D'ALCOOL : 11,5%

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4 /5

Il était d'une couleur doré assez foncée, on n'aurait pas dit un blanc. Arômes dominants de fleur d'acacia.Saveur très légère.
Ce Jorge Ordóñez & Co est parfait avec du poisson grillé.
Je l'ai ouvert avec mon meilleur ami.
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