Sierras de Málaga
Dv Aires 2010
75cl
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Caractéristiques
Type De Vin: | Vin rouge |
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Millésime: | 2010 Autres millésimes |
Appellation: | Sierras de Málaga (Andalousie, Espagne) |
Domaine: | Bodegas Descalzos Viejos |
Contenance: | 75cl |
Bio: | |
Cépages: | Garnacha, Petit Verdot |
Allergènes: | Contient des sulfites |
Description de Dv Aires 2010
Dv Aires 2010 (Garnacha et Petit Verdot)
DÉGUSTATION DE Dv Aires 2010:
- Vue: cerise noire, des tons violets de la couche moyenne supérieure.
- Nez: réglisse, d'épices, des touches minérales et un fruit noir final.
- Bouche: grande et fraîche, tanins agréable et longue persistance.
APPELLATION: Sierras de Málaga.
VIGNOBLE: Finca Descalzos Viejos.
RAISINS: 80% Petit Verdot, Grenache 20%.
VIEILLISSEMENT: 16 mois entièrement en fûts de chêne français de 500 litres. Alors, restez au moins deux ans en bouteille avant d'aller en vente.
PRÉPARATION: fermentation alcoolique en cuves d'acier inoxydable. Malolactique dans le réservoir et le cylindre.
TEMPERATURE: 16-18 °C