Crasa' Src Rosso Rivaggi 2015

Crasa' (Sicile)

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Crasa' Src Rosso Rivaggi 2015 (33,20€): un vin rouge de l'appellation Sicile des caves Crasa' avec des raisins des vendanges de 2015. Selon les utilisateus de Drinks&Co, c'est un Sicile qui mérite une évaluation de 4 sur 5 points.

Caractéristiques · Crasa' Src Rosso Rivaggi

Type De Vin: Vin rouge
Millésime: 2015 Autres milésimes
Appellation:Sicile (Sicile,Italie)
Cave: Crasa'
Volume: 75cl
Allergènes: Contient des sulfites

Description · Crasa'

Crasa' Src Rosso Rivaggi 2015

DEGUSTATION bassement Src Rosso Rivaggi 2015 :

  • Vue: rouge violet vif.
  • Nez: arômes complexes, fruits rouges, des notes de poivre et des arômes herbacés typiques de la Méditerranée.
  • Bouche: riche, beau, bien harmonisée texture tannique avec une excellente acidité. Une persistante.

APPELLATION: Sicile.

VIGNOBLE: bassement

RAISINS: Nerello Mascalese et grenache.

CORRESPONDANCE DU VIN: Blanc et la viande rouge, fromage assaisonné, ragoût de sanglier.

TEMPERATURE: 16-18 °C

ALCOOL: 13,5%

Crasa'

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Passione Vino

Publié le 03.42

4 /5

Cépages: 80% Nerello Mascalese - 20% Grenache

Zone: Italie - Sicile

Contenu: 0, 75 l
A la vigne ne sont pas utilisés produits chimiques et pesticides, raisins produits est organique et toutes les étapes sont effectuées manuellement. La fermentation spontanée et macération des raisins en cuve pendant 3 semaines. Le raffinement est effectué d'abord dans des cuves en acier pendant 6 mois, puis en tonneau 500L pendant 2 mois à la fin de laquelle il retourne en acier pendant 4 mois suivants.

Résumé des notes

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