Caractéristiques
Type De Vin: | Vin blanc |
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Millésime: | 2019 Autres millésimes |
Appellation: | Sicile (Sicile, Italie) |
Domaine: | Cantine Cellaro - Farnese |
Contenance: | 75cl |
Cépages: | Grillo |
Allergènes: | Contient des sulfites |
Vol. D'alcool: | 13% |
Description de Cellaro Luma Grillo Sicilia 2019
Cellaro Luma Grillo Sicilia 2019 (Grillo)
DEGUSTATION :
- Vue : sa couleur est jaune pâle.
- Nez : a une large gamme d'arômes qui mettent en valeur son élégance puissante, allant des arômes d'ananas et de la banane, avec un fond de noix grillées et des arômes de pomme.
- Bouche : les saveurs sont un jeu intéressant qui en font un vin complexe, et il met en avant ses notes chaudes, avec de longs arrière-goût et des notes d'amandes équilibrées.
APPELLATION : Sicile (Italie).
VIGNOBLE : La Cantina Cellaro.
CÉPAGES : Grillo.
ÉLEVAGE : en fûts en acier inoxydable.
PRÉPARATION : le must reste dans un processus de fermentation à une température contrôlée pendant un certain temps dans les fûts en acier inoxydable jusqu'à l'embouteillage ultérieur et la sortie sur le marché.
ACCORDS METS-VIN : Il est recommandé en accompagnement de plats de poissons, crabes, poissons, soupes risotto et le fromage.
TEMPÉRATURE DE SERVICE : 14 ° C
DEGRÉ D'ALCOOL : 13%
La couleur du Cellaro Luma Grillo Sicilia est entre le jaune et le translucide. Il m'a semblé sentir la fleur d'acacia. Je ne saurais pas décrire les saveurs de ce vin, mais il m'a beaucoup plu.