Vin Sforzato di Valtellina

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Vin Lombardia est le vin italien produit dans la région Lombardie, dans la partie centre-nord de l'Italie. Son histoire du vin remonte aux Grecs d'Athènes. C'est là que le Sforzato di Valtellina Dénomination d'Origine Contrôlée e Garantita - DOCG - vient.

Nebbiolo est le seul cépage utilisé pour produire ce vin. Selon les règles Dénomination d'Origine Contrôlée e Garantita, 90% de la Sforzato di Valtellina doit venir de ce grand cépage.

Sforzato di Valtellina est rouge rubis avec des reflets grenat, avec des notes intenses de fruits mûrs. C'est un rouge corsé avec une teneur en alcool intense.

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