Pegões Regional 2017

Adega de Pegões (Setubal)

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De la main de Adega de Pegões nous vient de Pegões Regional 2017 (1,80€). Il s'agit d'un vin rouge de Setubal récolté en 2017. Selon les utilisateus de Drinks&Co, c'est un Setubal qui mérite une évaluation de 4 sur 5 points.

Caractéristiques · Pegões Regional

Type De Vin: Vin rouge
Millésime: 2017 Autres milésimes
2018 et 2016
Appellation:Setubal (Setubal Peninsula,Portugal)
Cave: Adega de Pegões
Volume: 75cl
Allergènes: Contient des sulfites

Description · Adega de Pegões

Pegões Regional 2017

NOTES GOÛT :

  • Vue : rouge rubis.
  • Nez : fruits rouges et notes délicates de saveur épicée remplit l'arôme de ce vin moyennement corsé sans maitrisant l'arôme.
  • Bouche : les cerises et les prunes Plump fleur dans la bouche et sont détenus au tanin de langue profonde. Cela repose sur un arrière-goût épicé doux qui a une finition moyenne.

APPELLATION : Setubal

VIGNOBLE : Adega de Pegoes est un vignoble portugais est dans la péninsule de Setubal. La richesse de l'eau et de sable, pozolitic permettent la production de vin adéquat.

RAISINS : 80% Castelao, 20% Aragonez, Alicante Bouschet et Touriga Nacional.

ÉLEVAGE : Le vin est pas vieilli. Cependant, il est recommandé de le stocker dans un sous-sol sombre, contrôlé pendant cinq ans ou plus, ce qui apportera ses saveurs épicées et créer une température de vin haut de gamme.

ÉLABORATION : Ce vin particulier est fermenté dans des cuves en acier inoxydable, qui maintiennent un environnement contrôlé tout au long de la température du procédé de préparation.

ACCORDS METS-VIN : meilleur parti de ce vin est plein de saveur juteuse, servi avec des plats qui pratiquent les mêmes notes de dégustation. Jambon espagnol avec des fromages forts ou bries doux servent de compliments pour apaiser le vin. champignons sautés et les asperges font un compliment décadent pour mener à bien les riches saveurs du vin et de la nourriture.

TEMPÉRATURE DE SERVICE : 16-18 °C

DEGRÉ D'ALCOOL 13%

Adega de Pegões

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Plus d'avis sur Pegões Regional 2017

Caroline Chapon

Publié le 20.06

4 /5

Le Pegões Regional est un vin à partager en famille.
De belle couleur. Arômes de caramel. Charnu et avec une touche de fondant a chocolat.
Il est parfait seul ou avec des repas légers.

Résumé des notes

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