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Bacalhoa élabore ce Bacalhôa Moscatel de Setúbal 2016 (7,15€), un vin moelleux de l'appellation Setubal avec des grappes sélectionnées de moscatel de setubal de 2016 et avec 17º degrès d'alcool. Sur Drinks&Co les utilisateurs ont évalués a Bacalhôa Moscatel de Setúbal 2016 avec une note de 4 sur 5 points.

Caractéristiques · Bacalhôa Moscatel de Setúbal

Type De Vin: Vin moelleux
Millésime: 2016 Autres milésimes
Appellation:Setubal (Setubal Peninsula,Portugal)
Cave: Bacalhoa
Volume: 75cl
Cépages: Moscatel de Setubal
Allergènes: Contient des sulfites
Vol. D'alcool: 17%

Description · Bacalhoa

Bacalhôa Moscatel de Setúbal 2016 (Moscatel de Setubal)

DEGUSTATION :

  • Vue : Ce vin unique a des nuances de rouge, orange sanguine et rubis pour compenser leur couleur vive.
  • Nez : Ce vin Muscat saveurs traditionnelles d'oranges et d'autres agrumes, ainsi que le thé noir.
  • Bouche : En bouche, cela arrive à un vin corsé. Il est plus doux que la plupart des vins, en partie à cause de ses arômes dominants d'agrumes. Cependant, les notes amères aider à équilibrer le vin. Certains buveurs peuvent également remarquer une note aigre de citron, ici et là, en ajoutant une autre dimension au vin.

APPELLATION : Setubal

VIGNOBLE : Ce vin est fait par Bacolhoa Vins, résidant dans le district de Setubal au Portugal. La cave a été ouvert en 1922, mais avait le nom de João Pires & Sons. Maintenant, la cave possède plus de 100 hectares de vignes et plus de 20 millions de litres de vin par an.

RAISINS : Moscatel.

ÉLEVAGE : Ce vin passe par une fermentation très courte. Il est vieilli en fûts de chêne utilisés. Cependant, ce vin n'a pas beaucoup de saveur de bois à elle. Ce vin ne doit pas être vieille bouteille.

PRÉPARATION : Une fois les raisins Moscatel qui sont fermentées pendant une courte période sont recueillies. Ensuite, l'eau de vie est ajouté, ce qui contribue à adoucir le vin. Les raisins sont macérés avec les peaux puis sur. Les raisins sont finalement vieillis en fûts de chêne preused.

ACCORDS METS-VIN : Ce vin est mieux utilisé lorsqu'il est servi avec les desserts à base de chocolat ou fruitées.

TEMPÉRATURE DE SERVICE : 10-12 ° C

DEGRÉ D'ALCOOL : 17,5%

Bacalhoa

BACALHOA Vins du Portugal a été fondée en 1922. Aujourd'hui, l'entreprise possède Quinta do Carmo et le Groupe Lafite Rothschild a acquis certaines actions à Bacalhôa Vinhos de Portugal. La mission à Bacalhôa Vinhos de Portugal, SA est d'être reconnu comme l'un des meilleurs entreprises dans le...

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Plus d'avis sur Bacalhôa Moscatel de Setúbal 2016

Publié le 11.33

4/5

DEGUSTATION :Vue : Ce vin unique a des nuances de rouge, orange sanguine et rubis pour compenser leur couleur vive.Nez : Ce vin Muscat saveurs traditionnelles d'oranges et d'autres agrumes, ainsi...
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Publié le 20.06

4/5

Bacalhôa Moscatel de Setúbal Muscat 2016

Très bon avec des sardines marinées. Je l'ai acheté suite à la demande d'une amie.
Sa couleur intense m'a attiré. Notes de fruits telles que la pomme. Comme beaucoup de 2016 il est un peu dur, il...
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Résumé des notes

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Opinions d'autres millésimes

Opinions sur Bacalhôa Moscatel de Setúbal 2017

Agnès Arnaud
Agnès Arnaud

4/5

Ce moelleux a une certaine saveur de mûres.
La prochaine fois je reviendrai le goûter.
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Opinions sur Bacalhôa Moscatel de Setúbal 2015

Alexandre Pagnol
Alexandre Pagnol

4/5

Bacalhôa Moscatel de Setúbal 2015
S'apprécie bien avec un poisson fort. Je l'ai gouté avec ma soeur.
Bonne couleur. Le Bacalhôa Moscatel de Setúbal 2015 a des arômes de levures. Un vin que je recommande.
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Romane Marchant
Romane Marchant

4/5

DEGUSTATION :Vue : Bacalhoa Moscatel de Setubal 2015 est une profonde couleur du vin rouge.Nez : Ce vin a un développement aromatique. Notes de fleur d'oranger, d'agrumes, les abricots, raisins...
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Opinions sur Bacalhôa Moscatel de Setúbal 2013

Chloé Blanc
Chloé Blanc

4/5

Un vin à boire en famille.
A une couleur très intense. Selon moi il avait un goût frais.
J'ai accompagné ce 2013 avec des légumes cuits à la vapeur.
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Opinions sur Bacalhôa Moscatel de Setúbal 2011

Pierre Faubert
Pierre Faubert

4/5

Je l'ai pris avec du poisson, et bien. On nous l'a servi lors d'une dégustation.
A une couleur très intense. Il se montre fluide en bouche.
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