Tendances:

Serra Gaúcha

Pizzato Merlot 2008

75cl

14,90€ (Prix approximatif)

Caractéristiques

Type De Vin: Vin rouge
Millésime: 2008
Appellation:Serra Gaúcha (Rio Grande do Sul, Brazil)
Domaine: Pizzato
Contenance: 75cl
Cépages: Merlot
Allergènes: Contient des sulfites
Vol. D'alcool: 13%
Pizzato nous offre ce Pizzato Merlot 2008 , un vin rouge elaboré en l'appellation Serra Gaúcha qui contient une sélection de merlot de la vendange 2008 et avec 13º degrés. Sur Drinks&Co les utilisateurs ont évalués a Pizzato Merlot 2008 avec une note de 4 sur 5 points.

Élaboration de Pizzato Merlot 2008

Pizzato Merlot 2008 (Merlot)

DEGUSTATION :

  • Vue : vin A orné d'un rouge foncé avec des reflets violets.
  • Nez : fruité, épicé révèle des notes de fruits rouges et notes boisées chocolat et de cèdre.
  • Palate : La concentration donne un sens riche de fruits rouges mûrs avec le palais de prune séchée, quelques notes salées et un soupçon d'épices. Avec le corps; élégant et souple, avec des tanins doux et soyeux et une longue finale.

APPELLATION : Serra Gaúcha (Rio Grande do Sul, Brésil).

VIGNOBLE : Pizzato.

CÉPAGES : Merlot.

ÉLEVAGE : Le vin a été vieilli en fûts de chêne français de première utilisation pour 11 mois avant la mise en bouteilles. la politique toasté pour les fûts est destiné à mettre en évidence le potentiel de merlot (rôti garagiste).

PRÉPARATION : Le vin phare de Pizzato, produit à partir d'un seul bloc et uniquement dans les meilleurs millésimes, peut-être le meilleur rouge produit au Brésil. Les raisins ont été égrappés, foulés et vinifiés dans des cuves en acier inoxydable sous température contrôlée, avec le temps de macération de 15 jours.

ACCORDS METS-VIN : boeuf ou du gibier. Pâtes alimentaires et risottos épicés moyen ou à base de champignons, fromages affinés.

TEMPÉRATURE DE SERVICE : 16-18 ° C

DEGRÉ D'ALCOOL : 13,5%

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Avis sur Pizzato Merlot 2008

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