Domaine Patrick Baudoin Savennières 2013

Domaine Patrick Baudouin (Savennières)

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Domaine Patrick Baudouin élabore Domaine Patrick Baudoin Savennières 2013 (30,20€), un vin blanc de l'appellation Savennières à base de chenin de 2013. Selon les utilisateus de Drinks&Co, c'est un Savennières qui mérite une évaluation de 4 sur 5 points.

Caractéristiques · Domaine Patrick Baudoin Savennières

Type De Vin: Vin blanc
Millésime: 2013
Appellation:Savennières (Loire,France)
Cave: Domaine Patrick Baudouin
Volume: 75cl
Bio:
Cépages: Chenin
Allergènes: Contient des sulfites

Description · Domaine Patrick Baudouin

Domaine Patrick Baudoin Savennières 2013 (Chenin)

Producteur: Domaine Patrick Baudouin

Dénomination d'origine: Savennières

Cépages: Chenin

Domaine Patrick Baudouin

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Avis

Avis ajouté sur Domaine Patrick Baudoin Savennières 2013

A Wine Day

Publié le 15.53

4/5

Domaine Patrick Baudoin Savennières 2013

Un beau Savennières à la robe jaune pâle, intense et pur, très belle expression du cépage Chenin sur les sols de schistes de l'Anjou. Un vin de grande gastronomie à associer avec des poissons au beurre blanc ou des volailles à la crème. Un vin issu de l'agriculture biologique chère à Patrick Baudoin depuis qu'il a repris le petit chai familial dans les années 90 : pas d'intrant, de levures, de chaptalisation et une utilisation très limitée du soufre.

Plus d'avis sur Domaine Patrick Baudoin Savennières 2013

Benjamin Auteuil

Publié le 20.03

4 /5

Je l'ai acheté lors d'une dégustation.
Le Domaine Patrick Baudoin Savennières est d'un jaune très pâle. On remarque dans ce Savennières, des arômes de citron et de pamplemousse. J'ai remarqué que le goût restait très longtemps en bouche.

Résumé des notes

(2 avis)
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