Domaine de l'Alliance Définition 2017

Domaine de L'Alliance (Sauternes)

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Domaine de L'Alliance est le producteur de Domaine de l'Alliance Définition 2017 (25,00€), un vin blanc de l'appellation Sauternes récolté en 2017. Un vin valorisé 4 points sur 5 selon les utilisateurs de Drinks&Co.

Caractéristiques · Domaine de l'Alliance Définition

Type De Vin: Vin blanc
Millésime: 2017 Autres milésimes
Appellation:Sauternes (Bordeaux,France)
Cave: Domaine de L'Alliance
Volume: 75cl
Allergènes: Contient des sulfites

Description · Domaine de L'Alliance

Domaine de l'Alliance Définition 2017

Producteur: Domaine de L'Alliance

Dénomination d'origine: Sauternes

Domaine de L'Alliance

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Clos Des Millésimes

Publié le 14.46

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Domaine de l'Alliance Définition 2017

Domaine DE L'ALLIANCE - Définition - Sec - Biodynamie  2017Sauternes, entre Langon et Fargues. Il a vu le jour en 2005 quand Daniel et Valérie Alibrand ont acheté des vignes pour une création ex-nihilo, sans reprendre aucun domaine préexistant. Ils exploitent aujourd'hui 8 hectares qui recouvrent un ensemble de terroirs de graves où l'on trouvera une présence argileuse voire même une partie riches en fer et complexe à travailler.L'encépagement est de 80% de sémillon, 18% de sauvignon blanc avec un peu de gris et 2% de muscadelle, pour des vignes qui ont plus de quarante ans en moyenne. Une parcelle est même d'age inconnu, personne n'ayant pu l'estimer lors du rachat. Le domaine est certifié en agriculture biologique, démarche qui fut entamée très rapidement après l'achat.Daniel Alibrand résume en quelques mots l'esprit qui anime son travail : il parle de respect du terroir et du millésime, il parle de travail, d'encore et toujours plus de travail. Enfin, il aime à expliquer ques'il y a trop à faire au chai, c'est qu'il n'a pas été fait assez dans les vignes.

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Domaine DE L'ALLIANCE - Définition (sec)  2018Bordeaux Blanc SecSauternes, entre Langon et Fargues. Il a vu le jour en 2005 quand Daniel et Valérie Alibrand ont acheté des vignes pour une création ex-nihilo, sans reprendre aucun domaine préexistant. Ils exploitent aujourd'hui 8 hectares qui recouvrent un ensemble de terroirs de graves où l'on trouvera une présence argileuse voire même une partie riches en fer et complexe à travailler.L'encépagement est de 80% de sémillon, 18% de sauvignon blanc avec un peu de gris et 2% de muscadelle, pour des vignes qui ont plus de quarante ans en moyenne. Une parcelle est même d'age inconnu, personne n'ayant pu l'estimer lors du rachat. Le domaine est certifié en agriculture biologique, démarche qui fut entamée très rapidement après l'achat.Daniel Alibrand résume en quelques mots l'esprit qui anime son travail : il parle de respect du terroir et du millésime, il parle de travail, d'encore et toujours plus de travail. Enfin, il aime à expliquer ques'il y a trop à faire au chai, c'est qu'il n'a pas été fait assez dans les vignes.

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