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Sauternes

Château Rieussec 1979

75cl Contenance

RP84Parker

Château Rieussec 1979

118,90€
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Le petit + à savoir…

Château Rieussec cultive un vignoble de 70 ha, sur un sol argilo-sableux et argilo-graveleux, situé sur la commune de Fargues. Il est le voisin proche de Château d'Yquem. Il appartient à l'AOC Sauternes dans la région des Graves et à ce titre, est classé premier grand cru dans la classification officielle de 1855. Il était la propriété des moines des Carmes de Langon avant la confiscation des biens de l'Église par l'État en 1990. Le baron Eric de Rothschild (Lafite, Duhart-Milon) rachète le domaine en 1984 et le dote d'un nouveau chai autorisant de longues périodes d'élevage.

Château Rieussec 1979 est issu de raisins Sémillon (90 %), Sauvignon blanc (7 %) et Muscadelle (3 %). La vendange s'effectue en plusieurs tries. Les grains sont récoltés manuellement suivant un protocole sélectif particulièrement rigoureux. Le chêne utilisé pour les fûts de fermentation provient de la tonnellerie Château Lafite. Le vieillissement dure une vingtaine de mois.

La cuvée 1979 est antérieure à la période Rothschild. Le domaine appartient alors à Albert Vuillier qui dès son acquisition en 1971, apporte une contribution déterminante dans la modernisation des procédés de vinification. Il introduit la règle toujours en vigueur des 55 % de chêne neuf pour les barriques de vieillissement. Le millésime quarantenaire est d'une complexité rare. Il dévoile des arômes d'épices, spécialement de vanille. Le palais est riche et opulent, doux comme peut l'être un vin blanc liquoreux. Il est très largement temps de le déguster.

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Caractéristiques

Type De Vin: Vin moelleux
Millésime: 1979 Autres millésimes
Appellation:Sauternes (Bordeaux, France)
Domaine: Château Rieussec
Volume: 75cl
Cépages: Muscadelle, Sémillon, Sauvignon Blanc
Allergènes: Contient des sulfites

Description de Château Rieussec 1979

Château Rieussec 1979 (Muscadelle, Sémillon et Sauvignon Blanc)

NOTES DE DÉGUSTATION:

  • Vue:Château Rieussec 1979 a une couleur or
  • Nariz: Surtout caramel, miel, d'abricot, botrytis épicée
  • Boca: La bouche a une haute intensité, acidité élevée, la fraîcheur, des notes de miel et d'agrumes.

ACCOMPAGNEMENT:au roquefort et foie gras

CAVE: Château Rieussec

CÉPAGES: 90% Sémillon, Sauvignon 7%, 3% Muscadelle

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Le domaine

Château Rieussec

Château Rieussec

AU XVIIIÈME SIÈCLE, le Domaine de Rieussec appartenait aux moines des Carmes de Langon. La confiscation du Domaine à la révolution conduit vers 1790 à sa vente comme « Bien National » à M. Marheilhac, propriétaire à l'époque du Château La Louvière à Léognan.

En savoir plus sur le domaine

Notes

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Avis sur Château Rieussec 1979

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Château Rieussec 1979 est un grand vin blanc liquoreux de Bordeaux en appellation Sauternes et 1er Grand Cru Classé. En savoir plus sur l'état de la bouteille Vous pouvez retrouver ci-dessous, dans la fiche descriptive du vin, des informations sur l'état général de bouteille, l'état de l'étiquette et le niveau du vin dans la bouteille. Vous pouvez également demander une photo de la bouteille en nous envoyant un message. En savoir plus sur le millésime 1979 Pour connaître les meilleurs vins et les meilleures appellations du millésime, en France et ailleurs dans le monde, consultez notre guide du millésime 1979. Les vins de Château Rieussec Parcourez la sélection de vins de Château Rieussec actuellement en vente chez La Bouteille Dorée et si vous recherchez le millésime de l'année de naissance d'un proche, parcourez notre collection de vieux millésimes de vins de Sauternes.
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Château Rieussec, 1er Cru, vintage 1979 in 75 cl, White wine from Bordeaux in Sauternes
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Donnez votre avis sur d'autres millésimes de Château Rieussec 1979200520152014

5/5

Depuis ce vin est tout simplement trop jeune pour vous divertir sur lui, je suis très heureux de l'avoir firstonce.
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Jörg Hinkelmann

4/5

Je l'ai acheté à une foire aux vins.
Très belle couleur. Comparé aux précédents, ce 2015 était plus léger mais très agréable.
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Mathieu Jobert

4/5

Une couleur intense et attractive. Mais j'ai perçu aussi d'autres saveurs intéressantes.
Le meilleur Château Rieussec pour la fin des repas.
Nous l'avons pris lors d'un voyage avec un autre couple.
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Caroline Chapon