Le petit + à savoir…
La Tour Blanche 2006 est un Sauternes équilibré, avec un nez complexe et une bonne longueur en bouche.
Robert Parker lui a donné une note de 92/100.
il ne faut pas hésiter à tenter de l'associer avec des plats relevés ou des fromages à pate persillés ou des bleus afin de rehausser les qualités aromatiques de ce vin.
Caractéristiques
Type De Vin: | Vin moelleux |
---|---|
Millésime: | 1990 Autres millésimes |
Appellation: | Sauternes (Bordeaux, France) |
Domaine: | Château La Tour Blanche |
Contenance: | 75cl |
Allergènes: | Contient des sulfites |
Description de Château La Tour Blanche 1990
Château La Tour Blanche 1990
NOTES DE DÉGUSTATION DE Château La Tour Blanche 1990:
- Vue: or.
- Nez: arômes de fruits exotiques frais, une touche de miel.
- Bouche: notes d'orange, fruits confits, un caractère légèrement épicé à la fin. Algon un mentholée tactile.
APPELLATION: sauternes.
RAISINS: Sémillon, Sauvignon, Muscadelle.
ACCOMPAGNEMENT: foie gras, fromages bleus, desserts à base de fruits.
TEMPERATURE: 6 °C
Avis sur Château La Tour Blanche 1990
Belle acidité.
Il ne convenait pas sur le poisson.
Le Château la Tour Blanche provient aussi de chez Château La Tour Blanche.
Une valeur sure.
Un excellent vin de .