Sauternes
Château Guiraud 2016
75cl
Château Guiraud 2016
Caractéristiques
| Type De Vin: | Vin moelleux |
|---|---|
| Millésime: | 2016
Autres millésimes
2017, 2015, 2014, 2014, 2013, 2012, 2011, 2010, 2009, 2008, 2007, 2006, 2005, 2004, 2003, 2002, 2001, 2000, 1999, 1998, 1997, 1996, 1995, 1990, 1989, 1988, 1986, 1985, 1984, 1983, 1982, 1981, 1980, 1978, 1977, 1976, 1974, 1972, 1971, 1970, 1966, 1965, 1964, 1962, 1961, 1959, 1958, 1957, 1955, 1947, 1946, 1945, 1943, 1942, 1937 et 1922
|
| Appellation: | Sauternes (Bordeaux, France) |
| Domaine: | Château Guiraud |
| Contenance: | 75cl |
| Cépages: | Sémillon |
| Allergènes: | Contient des sulfites |
Description
Château Guiraud 2016 (Sémillon)
DEGUSTATION :
- Vue : couleur citron pâle.
- Nez : un parfum de musc, de paraffine, de cèdre et de boîte à épices, un cœur de tarte au citron, de pêches blanches et de kumquat avec du miel, plus un soupçon de pâte de coing
- Bouche : d'une belle vivacité, avec des couches vives, saveurs tropicales et épicées, une finale très longue.
APPELLATION : Sauternes.
DOMAINE : Château Guiraud.
CÉPAGES : Sémillon 65% et Sauvignon Blanc 35%.
ÉLEVAGE : élevé entre 18 et 24 mois sur ses lies fines. Les soutirages sont effectués tous les 3 mois.
ÉLABORATION : récolte manuelle. Seuls les raisins atteints de botrytis sont sélectionnés et chaque vignoble est contrôlé entre 2 et 6 fois pour choisir les meilleures grappes. La fermentation a lieu dans des fûts neufs à usage unique et à double usage, d'une durée de trois semaines à deux mois selon le millésime.
DEGRÉ D'ALCOOL : 12,5%
Le domaine
Château Guiraud
Ce château a longtemps été connu sous le nom de "Maison du Bayle Noble" et a appartenu à la famille de Mons Saint-Poly jusqu'en 1766. Cette année-là, Pierre Guiraud, un négociant en vins de la région de Bordeaux, a acheté la propriété, où il a commencé à produire ses propres vins.
En savoir plus sur le domaine
Bra färg. Den Château Guiraud är ett vin med bra syrlighet.