Tendances:

Sauternes

Château Guiraud 2009

75cl

RP96ParkerWS96Wine SpectatorRVF16RVF

Château Guiraud 2009

59,95€
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Boutique: 1 histoire de vins Date de livraison estimée: 5 - 7 jours
Frais de port: 10,90€

Le petit + à savoir…

Château Guiraud 2009, un Sauternes tout simplement hors du commun, un vin tendu, droit et pur. C'est un vin puissant, très aromatique qui présente un équilibre alcool-sucre-acide parfait et un botrytis d'une pureté impressionnante. Issu d'un millésime d'une incroyable qualité, Château Guiraud 2009 a reçu les meilleures notes et critiques par tous les professionnels du monde entier. Le plus incroyable, c'est son prix. Un excellent rapport qualité-prix.

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Caractéristiques

Type De Vin: Vin moelleux
Millésime: 2009 Autres millésimes
Appellation:Sauternes (Bordeaux, France)
Domaine: Château Guiraud
Contenance: 75cl Autre contenance
Cépages: Sémillon, Sauvignon Blanc
Allergènes: Contient des sulfites
Vol. D'alcool: 13.5%
Note Vinous: 91-94

Description de Château Guiraud 2009

Château Guiraud 2009 (Sémillon et Sauvignon Blanc)

NOTES DE DÉGUSTATION DE:

  • Vue : Château Guiraud 2009 a une couleur d'or d'intensité moyenne
  • Nez: Nez honnête et approfondie, clairement délimitée et fruits à l'avant avec une touche d'exotisme.
  • Goût: pamplemousse rose, le citron confit, des notes d’abricot, une opulence soutenue par un botrytis très rôti.

CÉPAGES: 65% Sauvignon, 35% Sémillon

DOMAINE: Château Guiraud

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Comment le déguster

Accords mets et vins

Notes

RP96ParkerWS96Wine SpectatorRVF16RVFB+D17.5Bettane & Desseauve

Avis sur Château Guiraud 2009

4

14 avis des clients
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Votre note pour Château Guiraud 2009:Notez Château Guiraud 2009:

4 /5

Une fin un peu amère et agréable.
Ce Château Guiraud 1 X est recommandé.
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Château Guiraud 1 X 2009

4 /5

NOTES DE DÉGUSTATION DE Château Guiraud 1Er Cru Classé Sauternes 2009:
- Vue: jaune pâle.
- Nez: arômes d'une grande botrytización parfaite noble, un léger soupçon de muscadet.
- Bouche: texture très collante, onctueuse, très fine, très réussie.

APPELLATION: sauternes.
VIGNOBLE: Château Guiraud
RAISINS: 65% sémillon, 35% sauvignon.

ACCOMPAGNEMENT: foie gras, canard.
TEMPERATURE: 8 °
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4 /5

NOTES DE DÉGUSTATION DE Château Guiraud 1Er Cru Classé Sauternes 2009:
- Vue: or clair.
- Nez: notes d'abricot, de pêche, une touche de chèvrefeuille et de coing. Bonne définition.
- Bouche: bouche impressionnante: fruits très doux, très belle acidité, linéaire au début, à la fin avec des notes d'abricot sec, nectarine, une touche d'amande et un soupçon d'épices. Bonne longueur et onctueuse à la fin.

APPELLATION: sauternes.
VIGNOBLE: Château Guiraud
RAISINS: Sauvignon Blanc et Sémillon.

ALCOOL: 13,5%
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Château Guiraud 1Er Cru Classé Sauternes 2009

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4/5

Le vignoble du Château Guiraud a été certifié en Agriculture Biologique en 2011. Cela est dans la prolongement de la philosophie des propriétaires qui est : encourager le développer de la biodiversité au sein du vignoble et garder un équilibre naturel.

Le Château Guiraud est un vignoble de 100 hectares situé au cœur de la commune de Sauternes.
Sur un terroir d’un seul tenant les cépages Sémillon et Sauvignon mûrissent précocement, subissant une intense concentration naturelle.

Le raisin est ramassé grain par grain en plusieurs passages. Ces vendanges à haut risque et à faible rendement donnent des vins riches et complexes où le terroir et le raisin sont admirablement concentrés.


Le millésime 2011 provient du double tournant : le 1e millésime certifié bio et le 1e issu d'un vignoble entièrement replanté. Il offre un superbe nez fin, floral, subtil, frais et botrytisé. En bouche, le vin débute avec un moelleux très minutieux plein de fraicheur. Ce premier cru classé se montre opulent, riche et intense, avec notamment des notes d'abricot, de poire et un léger boisé très agréable. Le tout est accompagné d'une matière très liquoreuse qui correspond parfaitement au style du cru.

Le château Guiraud 2011 ne se place pas par hasard quatrième dans le top 100 de James Suckling.

Tout simplement exceptionnel.

Boire ou garder: 2018 - 2035 et bien plus encore
ACCOMPAGNEMENT: Un homard à la vanille
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Anonyme

4/5

Un après goût qui vire au salé à la fin.
Pour résumer, ce Château Guiraud est bon.
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4/5

Arôme de raisins secs. Il avait un très bon goût.
Un vin qui est au gout de tout le monde.
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Chateau Guiraud (mini)

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