Château Guiraud 2005

Château Guiraud (Sauternes)

RP91WS97

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Château Guiraud a élaboré ce Château Guiraud 2005 (48,07€), un vin moelleux de Sauternes à base de grappes de sémillon et sauvignon blanc de 2005 et a un titre alcoométrique de 13.5º. Pour accompagner Château Guiraud 2005, rien de mieux que fromage et desserts. La communauté de Drinks&Co valorise Château Guiraud 2005 avec 4 points sur 5 et a été évalué par des guides et revues professionnelles avec note robert parker: 91 et score de wine spectator: 97.
Le petit + à savoir...

Château Guiraud 2005 est un Sauternes tendu, droit et pur. C'est un vin puissant, très aromatique, qui présente un bon équilibre alcool-sucre-acide. Château Guiraud 2011 a reçu les meilleures notes et critiques par tous les professionnels du monde entier.

Excellent rapport qualité-prix.

Caractéristiques · Château Guiraud

Type De Vin: Vin moelleux
Millésime: 2005 Autres milésimes
Appellation:Sauternes (Bordeaux,France)
Cave: Château Guiraud
Volume: 75cl Autres volumes
Notation: RP91WS97
Cépages: Sauvignon Blanc (35%), Sémillon
Mariage: EntréesDessertsFromage
Allergènes: Contient des sulfites
Vol. D'alcool: 13.5%

Description · Château Guiraud

Château Guiraud 2005 (Sauvignon Blanc et Sémillon)

NOTES DE DEGUSTATION :

  • Vue: Robe jaune doré
  • Nez: Arômes de fruits mûrs et le miel et les fleurs. Notes de noix grillées.
  • Bouche: Texture crémeuse et très bien polie

CÉPAGES : Sémillon et Sauvignon Blanc

VIN: Château Guibeau

Château Guiraud

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Avis

Avis ajouté sur Château Guiraud 2005

Publié le 15.04

4/5

Château Guiraud 2005

Le château est si proche du Château d'Yquem que son propriétaire du milieu du XXème siècle a atterrit avec son avion dans les vignes d'Yquem plutôt que sur la piste d'atterrissage qu'il avait spécialement fait construire à côté du Château Guiraud.

Plus d'avis sur Château Guiraud 2005

Publié le 01.01

4 /5

Chateau Guiraud Sauternes Premier Cru 2005

Couleur agréable. Les fruits rouges sont très présents.
Nous l'avons sur les tapas à l'apéritif et puis sur tout le repas.
On a ouvert 2 bouteilles de Chateau Guiraud Sauternes Premier Cru 2005 entre amis.

Publié le 13.57

3 /5

Château Guiraud Blanc 2005

Jaune vif. Odeur douce comme le miel. Vin profond avec des arômes de fruits rouges.
Nous la partageons avec de la cuisine asiatique.
Nous le finissons entre amis.
Ici, on peut acheter le Château Guiraud Blanc, c'est là que je l'ai trouvé le moins cher..
Ce vin est un classique.

Publié le 04.46

4 /5

Château Guiraud 2005 Sauternes - 1er Grand Cru Classé

Résumé des notes

(8 avis)
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  • 4 étoiles
    7
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    1
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Note de Drinks&Co :

4/5

Sur 8 opinions »

Opinions d'autres millésimes

Opinions sur Château Guiraud 2011

Anonyme
Anonyme

4/5

Le vignoble du Château Guiraud a été certifié en Agriculture Biologique en 2011. Cela est dans la prolongement de la philosophie des propriétaires qui est : encourager le développer de la biodiversité au sein du vignoble et garder un équilibre naturel.

Le Château Guiraud est un vignoble de 100 hectares situé au cœur de la commune de Sauternes.
Sur un terroir d’un seul tenant les cépages Sémillon et Sauvignon mûrissent précocement, subissant une intense concentration naturelle.

Le raisin est ramassé grain par grain en plusieurs passages. Ces vendanges à haut risque et à faible rendement donnent des vins riches et complexes où le terroir et le raisin sont admirablement concentrés.


Le millésime 2011 provient du double tournant : le 1e millésime certifié bio et le 1e issu d'un vignoble entièrement replanté. Il offre un superbe nez fin, floral, subtil, frais et botrytisé. En bouche, le vin débute avec un moelleux très minutieux plein de fraicheur. Ce premier cru classé se montre opulent, riche et intense, avec notamment des notes d'abricot, de poire et un léger boisé très agréable. Le tout est accompagné d'une matière très liquoreuse qui correspond parfaitement au style du cru.

Le château Guiraud 2011 ne se place pas par hasard quatrième dans le top 100 de James Suckling.

Tout simplement exceptionnel.

Boire ou garder: 2018 - 2035 et bien plus encore
ACCOMPAGNEMENT: Un homard à la vanille

Opinions sur Château Guiraud 2016

Florence Dupuis
Florence Dupuis

4/5

Un après goût qui vire au salé à la fin.
Pour résumer, ce Château Guiraud est bon.

Opinions sur Château Guiraud 2015

Yves Dennicourt
Yves Dennicourt

4/5

Chateau Guiraud (mini)
Arôme de raisins secs. Il avait un très bon goût.
Un vin qui est au gout de tout le monde.

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