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Sauternes

Château Gravas Sauternes 2016

75cl

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Caractéristiques

Type De Vin: Vin moelleux
Millésime: 2016
Appellation:Sauternes (Bordeaux, France)
Domaine: Château Gravas
Contenance: 75cl Autre contenance
Cépages: Sémillon
Allergènes: Contient des sulfites
Vol. D'alcool: 12.5%
Château Gravas Sauternes 2016 (137,64€), elaboré par Château Gravas, est un vin moelleux de l'appellation Sauternes à base de sémillon de 2016 et avec un titre alcoométrique de 12.5º. Selon les utilisateus de Drinks&Co, c'est un Sauternes qui mérite une évaluation de 4 sur 5 points.

Description de Château Gravas Sauternes 2016

Château Gravas Sauternes 2016 (Sémillon)

DEGUSTATION :

  • Vue : jaune d'or.
  • Nez : un arôme intense de miel, une pâte d'amande et de fruits mûrs.
  • Bouche : longue saveur tout à fait douce et persistante.

APPELLATION : Sauternes.

VIGNOBLE : sol très calcaire.

RAISINS : sémillon 80% et 20% Sauvignon Blanc.

ÉLEVAGE : Vieilli pendant 18 mois en fûts de chêne avant la mise en bouteille.

ACCORDS METS-VIN : Hors-d'œuvre, fromages bleus et desserts.

TEMPÉRATURE DE SERVICE : 10-12 °C

DEGRÉ D'ALCOOL : 13,5%

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Avis sur Château Gravas Sauternes 2016

4

2 avis des clients
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4 /5

Vinificazione in vasche di acciaio inox e invecchiamento in botti di rovere per 18 mesi. Le uve sono raccolte a mano. Gusto fine, rotondo e ben equilibrato. Di grande complessità bouquet aromatico evoca frutta candita e fiori bianchi. Questo è un riflesso di Sauternes : mineralità eccezionale del terroir di Barsac. Con la sua freschezza, questo Sauternes può essere utilizzato come aperitivo, con foie gras, carni bianche, noci di St. Jacques, dessert. vi sorprenderàanche il vostro palato a piatti esotici e piccanti.
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4 /5

2016 - Image non contractuel. Tout le classicisme de Barsac s'exprime ici : richesse, puissance et concentration sont soutenues par une belle minéralité. On donnera à ce vin un peu de temps pour s'exprimer pleinement. Depuis 1850 ce sont six générations au Château Gravas, de la famille Claverie à Bernard, qui se sont succédées pour l'amour du Sauternes. Un terroir minéral exceptionnel du Haut Barsac avec un sol argilo-calcaire. Entre les deux premiers crus classés de Barsac, le Château Gravas, s'étend sur 12 hectares. Son terroir minéral offre un sauternes subtil et d'une grande fraicheur. Labellisé "Vignobles et Découvertes", alliant tradition et innovation, Gravas est aussi connu pour son attractivité oenotouristique. Domaine Château Gravas
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Château Gravas Sauterne 2016

4 /5

Chateau Gravas located in Barsac in 1850 in a very small size of 1 hectare proceeding with 8 hectares today. The quality of wines is built on small business size and quality of a highly calcareous soil. The Sauternes of Chateau Gravas aged for 18 months in oak barrels before being bottled.
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Gravas Sauternes 2016

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