Château D'Yquem 50cl 1998

Château d'Yquem (Sauternes)

141,57€ (Prix approximatif)

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Château D'Yquem 50cl 1998 , elaboré par Château d'Yquem, est un vin moelleux de l'appellation Sauternes à base d'une sélection de sauvignon blanc et sémillon de 1998 et dont la teneur en alcool est de 12º. A l'heure de servir ce Château D'Yquem 50cl 1998 choisissez désserts au miel et desserts comme accompagnement. 3,5 points sur 5 est la note moyenne de Château D'Yquem 50cl 1998 à Drinks&Co et a été évalué par des guides et revues professionnelles avec note robert parker: 91 et score de wine spectator: 89.
Vous aimerez savoir que...

Château d'Yquem 1991 c'est l'harmonie dans la complexité des saveurs et des arômes. Un millésime difficile qui aura comme résultat une récolte modeste. Issu de grands terroirs, la qualité n'est pas touché. Un vin, un grand vin, qui fait rêver, marqué par l'équilibre et l'harmonie entre la douceur et l'acidité.

Caractéristiques · Château D'Yquem

Type De Vin: Vin moelleux
Millésime: 1998 Autres milésimes
Appellation:Sauternes (Bordeaux,France)
Cave: Château d'Yquem
Volume: 50cl Autres volumes
Notation: RP91WS89B+D18.5
Cépages: Sémillon, Sauvignon Blanc
Mariage: EntréesDessertsDésserts au miel
Allergènes: Contient des sulfites
Vol. D'alcool: 12%

Description · Château d'Yquem

Château D'Yquem 50cl 1998 (Sémillon et Sauvignon Blanc)

DÉGUSTATION DE Château D'Yquem 50cl 1998:

  • Vue: or profond.
  • Nez: arômes doux Merveilleusement de crème brûlée, ananas, abricots et de fleurs blanches.
  • Bouche: à moitié plein, magnifiquement pur, précis et complexe corps.

APPELLATION: Sauternes.

VIGNES: Château d'Yquem

RAISINS: 80% Sémillon, 20% Sauvignon Blanc.

ACCOMPAGNEMENT: foie gras, terrines, fromage bleu, Tatin, Suzette ou Crêpe canard à l'orange.

TEMPERATURE: 6-10ºC

ALCOOL: 13,5%

Château d'Yquem

L'histoire Le domaine du Château d'Yquem était anciennement anglais, jusqu'au rattachement par Charles VII en 1453 à la France. En 1593, Jacques Sauvage acquiert les droits de tenure simple d’Yquem. À cette époque, on apportait déjà des soins particuliers aux vignes et on appliquait la politique...

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Plus d'avis sur Château D'Yquem 50cl 1998

Publié le 05.30

3.5/5

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Résumé des notes

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Opinions d'autres millésimes

Opinions sur Château D'Yquem 50cl 2016

Charlotte Bastien
Charlotte Bastien

4/5

Le Sémillon de Château d'Yquem se fait apprécier.
De belle couleur. Je l'ai ouvert un peu avant et il était très bien.
Il nous accompagna lors du dessert.
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Opinions sur Château D'Yquem 50cl 2011

Pierre Faubert
Pierre Faubert

4/5

Yquem 50cl 2011
Nous le finissons entre amis.
Couleur profonde en apparence. Fortes saveurs de fruits rouges.
Spécial avec du poisson.
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Opinions sur Château D'Yquem 50cl 2008

Nicolas Blanc
Nicolas Blanc

4/5

Yquem 50cl 2008
Yquem 50cl 2008 a de belles couleurs vives. Assez corsé.
Je le gouterais volontier avec un carpaccio.
Ce sont des amis qui m'ont fait découvrir ce vin.
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Opinions sur Château D'Yquem 50cl 2007

Mathieu Jobert
Mathieu Jobert

4/5

Yquem 50cl 2007
J'ai trouvé ce Yquem 50cl dans une foire aux vins.
Bonne couleur. J'ai apprécié le goût de mûre de ce Yquem 50cl.
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Opinions sur Château D'Yquem 50cl 2005

Nicolas Blanc
Nicolas Blanc

4/5

Bon vin, y compris lorsqu'il est pris seul. Un vin idéal à offrir à un parent.
Bonne couleur. Un après goût qui vire au salé à la fin.
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