Château D'Yquem 375ml 2006

Château d'Yquem (Sauternes)

RP96WS95RVF19.5B+D19

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Des caves Château d'Yquem (Sauternes) nous vient Château D'Yquem 375ml 2006 (199,50€), un vin moelleux avec une sélection de sauvignon blanc et sémillon de la vendange 2006 et avec une teneur en alcool de 14º. Plats à base de désserts au miel et desserts sont idéaux pour accompagner ce vin Sauternes. Un vin valorisé 4 points sur 5 selon les utilisateurs de Drinks&Co et les guides et revues du secteur l'ont évalué avec note robert parker: 96 et score de wine spectator: 95.

Caractéristiques · Château D'Yquem

Type De Vin: Vin moelleux
Millésime: 2006 Autres milésimes
Appellation:Sauternes (Bordeaux,France)
Cave: Château d'Yquem
Volume: 37.5cl Autres volumes
Notation: RP96WS95RVF19.5B+D19
Cépages: Sémillon (80%), Sauvignon Blanc
Mariage: EntréesDessertsDésserts au miel
Allergènes: Contient des sulfites
Vol. D'alcool: 14%

Description · Château d'Yquem

Château D'Yquem 375ml 2006 (Sémillon et Sauvignon Blanc)

DEGUSTATION:

  • Vue : Château d'Yquem 375ml 2006 a un jaune doré, clair et lumineux.
  • Nez: Le nez est très complexe et des notes de poire au sirop défini, abricot, abricots, fleur d'oranger, pétales, des souvenirs d'écorce d'orange et de fruits confits, de vanille douce, caramel et des arômes de rose, de miel apprécié sur une fond légèrement minéral.
  • Bouche: La bouche est savoureuse, riche mais délicat et élégant, sa douceur est équilibrée par une acidité très présente, l'équilibre est approprié et autorisé à boire, très persistant et long, presque éternel.

Cépages: 80% sémillon et 20% sauvignon blanc.

CAVE: Château d'Yquem

Château d'Yquem

L'histoire Le domaine du Château d'Yquem était anciennement anglais, jusqu'au rattachement par Charles VII en 1453 à la France. En 1593, Jacques Sauvage acquiert les droits de tenure simple d’Yquem. À cette époque, on apportait déjà des soins particuliers aux vignes et on appliquait la politique...

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Avis

Avis ajouté sur Château D'Yquem 375ml 2006

Vinopuro

Publié le 04.56

4/5

Château D'Yquem 375ml 2006

Sans aucun doute la plus belle couleur des derniers millésimes de 2006, cette récolte équilibrée et aérée. La couleur est ambre clair dell'Yquem 2006, délicates teintes d'or et vert. Le vin apparaît riche et « gras ». Le nez de ce grand Sauternes est inspiré à la fois à la pureté aromatique et la concentration des confitures. Précisément, l'Yquem 2006 offre une texture caramélisée mettre le melon intensément mis en scène, coing, cerise prune frais, les agrumes, l'ananas et la menthe. Le fait de « spin autour de la coupe » révèle des notes classiques botrizzate et mielleux comme preuve d'un beau concentré de nectar. En bouche, l'attaque est douce (128g de sucre résiduel), sans être faible et faible, même avec une bonne acidité invite sans délai à une nouvelle gorgée de plaisir. Excellent!

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Rosa Bonet

Publié le 07.38

4 /5

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Chloé Blanc

Publié le 07.41

4 /5

Château D'Yquem 1Er Grand Cru Classé Sauternes Blanc 375ml 2006

Agréable, dense, chaud en bouche.
Le meilleur vin que j'ai goûté.
Hugo Noel

Publié le 09.44

4 /5

Château d'Yquem 375ml 2006

DEGUSTATION:
- Vue : Château d'Yquem 375ml 2006 montre une légère colo d'or
- Nez: offre un large éventail d'arômes sensationnel incluyenla ananas avec du miel et d'autres notes de fruits tropicaux caramélisés
- Bouche: Présentation de botrytis incroyablement raffiné. Palais sophistiqué. Saveurs de miel d'acacia très intenses et purs

ACCOMPAGNEMENT: chocolat, crème glacée, desserts, pâtisseries au fromage bleu.
Cépages: Sémillon et Sauvignon Blanc
CAVE: Château d'Yquem

Résumé des notes

(9 avis)
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Note de Drinks&Co :

4/5

Sur 9 opinions »

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Samantha Laslett
Samantha Laslett

5/5

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Damien Verneuil
Damien Verneuil

4/5

Laisse un goût chaleureux au fond de la bouche.
Une valeur sure.

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Emma Balin
Emma Balin

4/5

J'aurais dû l'accompagner d'un poisson gras. Ce fut une surprise pour ma meilleur amie.
Très belle couleur. Le Château D'Yquem 375ml a été bien conservé car il était parfait à l'ouverture.

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