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Sauternes

Château d'Yquem 2017

75cl

RP97-99ParkerWS97Wine SpectatorRVF18RVF

Château d'Yquem 2017

396,00€
396,00€
Boutique: 1 histoire de vins Date de livraison estimée: 5 - 7 jours
Frais de port: FRAIS DE PORTS OFFERTS !

Caractéristiques

Type De Vin: Vin moelleux
Millésime: 2017 Autres millésimes
Appellation:Sauternes (Bordeaux, France)
Domaine: Château d'Yquem
Contenance: 75cl Autre contenance
Cépages: Sémillon
Allergènes: Contient des sulfites
Vol. D'alcool: 14%
Château d'Yquem 2017 (396,00€), elaboré par Château d'Yquem, est un vin moelleux de l'appellation Sauternes à base d'une sélection de sémillon de 2017 et dont la teneur en alcool est de 14º. 4 points sur 5 est la note moyenne des consommateurs de Château d'Yquem 2017 à Drinks&Co et a été évalué par des guides et revues professionnelles avec note robert parker: 97-99 et score de wine spectator: 97.

Description de Château d'Yquem 2017

Château d'Yquem 2017 (Sémillon)

Producteur: Château d'Yquem

Dénomination d'origine: Sauternes

Cépages: Sémillon

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Notes

RP97-99ParkerWS97Wine SpectatorRVF18RVFB+D19.5Bettane & Desseauve

Avis sur Château d'Yquem 2017

4

2 avis des clients
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4 /5

"Sauternes est une appellation au sud de Bordeaux, enclavée dans les Graves. Elle est mondialement connue pour ses liquoreux et ses moelleux qui doivent leur qualité grâce au Ciron, rivière qui amène du brouillard en hiver et provoque la formation de Botrytis sur les grappes. L'appellation existe depuis 1936 et est composée de 2200 hectares. Elle produit en moyenne 40 000 hectolitres de vins par an.Record absolu à Yquem ! Dès le 16 août la vendange de l'Y 2017 débute. Fin août le vignoble est uniformément mûr et parfaitement sain pour les deux cépages. Au final 2017 est une très grande réussite, digne des plus grandes années en « 7 ».Pour preuve : le Guide des vins Bettane et Desseauve a noté ce vin 19,5 alors que James Suckling l\'a noté 98-99."
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4 /5

> Tous nos Vins et Prix du Château d'Yquem">
Chateau Yquem 2017Sauternes - Premier Grand Cru ClasséCommentaire de dégustation et avis deLisa Perrotti-Brown du Wine Advocate"Il n'y a pas eu de gelée à Yquem en 2017, et le botrytis était très régulier et même pour ce millésime. Le nez s'ouvre sur des notes très pures d'oranges fraîchement tranchées, de yuzu et d'eau d'orge citronnée avec des notes de poivre blanc, de gingembre frais et de citron vert. La douceur incroyablement riche et onctueuse (148 grammes par litre de sucre résiduel) est magnifiquement marbrée de saveurs vives d'agrumes et d'épices, tout en étant rehaussée par une fraîcheur bien soudée, et se termine par une longueur épique et une grande profondeur."Dégustation : Avril 2018>> Tous nos Vins et Prix du Château d'Yquem
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Château Yquem 2017

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4/5

Supérieur! A la fois noble et altier, cet adjectif appliqué à Yquem depuis 1855 est un pléonasme tant il paraît évident qu'Yquem est, a été, et restera l'unique Premier Cru Supérieur de Bordeaux. Pléonasme aussi lorsque l'on se trouve face à ce colosse de liqueur, monstre d'ampleur, dont la confection relève plus de l'art que de la production. D'or par sa couleur, de soie par sa texture, de safran par son bouquet et de sucres par ses saveurs, Yquem a dépassé le "supérieur".

Il est incomparable, distingué, éminent et transcendant. Noble de robe et d'épée, il est Vin parmi les vins. Bordeaux ne serait pas Bordeaux sans Yquem.
Le 2006 a offert des vendanges passionnantes. La tactique déployée a été déterminante pour récolter le bon raisin
au bon moment et au bon endroit et ce sans perte de temps dans les parcelles sans espoir.

2006 illustre l'intérêt de disposer de terroirs variés et l'importance de leur parfaite connaissance pour valoriser l'optimum sols et cépages en fonction d'un climat donné.



Boire ou garder: Tant que vous pourrez résister …
ACCOMPAGNEMENT: Lors d’un moment magique à partager
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Anonyme

4/5



Provenance directe du Château d'Yquem


Dégusté au château en avant première à la fin du mois d'avril, Yquem 2003 avait demontré une fois encore son indéniable et séculaire supériorité sur l'ensemble des vins blancs liquoreux.
Et pourtant que 2003 est sublime à Sauternes... que de grands vins...

La robe est déjà d'un jaune très limpide. Le nez est intense de fruits frais : ananas, fruits de la passion, mangue s'accompagne de notes florales très agréables (rose, fleur d'acacia) ainsi que de légères notes vanillées.
En bouche, le vin est très expressif: Il présente un très beau volume, de la matière et surtout un parfait équilibre alcool/sucres/acidité. L'ensemble est extrèmement élégant et enlevé.

Yquem est une symbiose parfaite entre les divers éléments qui font le vin, une oeuvre sans fausses notes, un vin pour l'éternité.Boire ou garder: Eternel
ACCOMPAGNEMENT: Un foie gras
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Anonyme

5/5

Le meilleur vin blanc dans le monde, sans doute le meilleur millésime qui peut encore être trouvé, sauf pratiquement éternelle. Que pouvez-vous demander?
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Château D'Yquem Blanc 2001

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