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Sauternes

Château d'Yquem 2013

75cl

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Château d'Yquem 2013

348,00€
348,00€
Boutique: 1 histoire de vins Prix d'autres boutiques Date de livraison estimée: 5 - 7 jours
Frais de port: FRAIS DE PORTS OFFERTS !

Caractéristiques

Type De Vin: Vin moelleux
Millésime: 2013 Autres millésimes
Appellation:Sauternes (Bordeaux, France)
Domaine: Château d'Yquem
Contenance: 75cl Autre contenance
Cépages: Sémillon, Sauvignon Blanc
Allergènes: Contient des sulfites
Vol. D'alcool: 14%
Château d'Yquem 2013 (348,00€), un vin moelleux des caves Château d'Yquem de l'appellation Sauternes à base de sauvignon blanc et sémillon de 2013 et avec un titre alcoométrique de 14º. Plats avec foie et désserts au miel sont idéaux pour accompagner Château d'Yquem 2013. 4 points sur 5 est la note moyenne de Château d'Yquem 2013 à Drinks&Co et selon les guides et revues du secteur il mérite note robert parker: 95 et score de wine spectator: 98.

Description de Château d'Yquem 2013

Château d'Yquem 2013 (Sémillon et Sauvignon Blanc)

NOTES DE DÉGUSTATION DE Château d'Yquem 2013:

  • Vue: or jaune vif, brillant.
  • Nez: parfum de mangue fraîche, citron vert séché, gingembre, nez fascinant et haute précision, botrytis cinerea lumineux. agitation épicée (un rappel de gingembre), une minéralité rafraîchissante, accents uniques de thé noir.
  • Bouche: entrée en savoureux, bouche vive, ciselée par une acidité, une belle fraîcheur, une étape de la bouche accents séveux de poivre blanc, de la confiture, ananas frais et de noisette fraîche. très volatile avec une touche de verveine avec une extrémité de retour acide.

APPELLATION: sauternes.

VIGNOBLE: Château d'Yquem

RAISINS: 80% Sémillon et 20% Sauvignon.

ACCOMPAGNEMENT: apéritif, foie gras, dessert, cuisine épicée.

TEMPERATURE: 13-14 °C

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Comment le déguster

Notes

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Avis sur Château d'Yquem 2013

4

8 avis des clients
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Votre note pour Château d'Yquem 2013:Notez Château d'Yquem 2013:

4 /5

Ils en servaient lors d'une dégustation dans un bar.
A une couleur très intense. Semblable au pain grillé.
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Chateau D'Yquem 2013

4 /5

Bon complément à une viande de qualité. Ce moelleux est parfait pour une occasion spéciale.
A une couleur très intense. Le Sauternes avait une odeur de fruit des bois .
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4/5

Supérieur! A la fois noble et altier, cet adjectif appliqué à Yquem depuis 1855 est un pléonasme tant il paraît évident qu'Yquem est, a été, et restera l'unique Premier Cru Supérieur de Bordeaux. Pléonasme aussi lorsque l'on se trouve face à ce colosse de liqueur, monstre d'ampleur, dont la confection relève plus de l'art que de la production. D'or par sa couleur, de soie par sa texture, de safran par son bouquet et de sucres par ses saveurs, Yquem a dépassé le "supérieur".

Il est incomparable, distingué, éminent et transcendant. Noble de robe et d'épée, il est Vin parmi les vins. Bordeaux ne serait pas Bordeaux sans Yquem.
Le 2006 a offert des vendanges passionnantes. La tactique déployée a été déterminante pour récolter le bon raisin
au bon moment et au bon endroit et ce sans perte de temps dans les parcelles sans espoir.

2006 illustre l'intérêt de disposer de terroirs variés et l'importance de leur parfaite connaissance pour valoriser l'optimum sols et cépages en fonction d'un climat donné.



Boire ou garder: Tant que vous pourrez résister …
ACCOMPAGNEMENT: Lors d’un moment magique à partager
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Anonyme

4/5



Provenance directe du Château d'Yquem


Dégusté au château en avant première à la fin du mois d'avril, Yquem 2003 avait demontré une fois encore son indéniable et séculaire supériorité sur l'ensemble des vins blancs liquoreux.
Et pourtant que 2003 est sublime à Sauternes... que de grands vins...

La robe est déjà d'un jaune très limpide. Le nez est intense de fruits frais : ananas, fruits de la passion, mangue s'accompagne de notes florales très agréables (rose, fleur d'acacia) ainsi que de légères notes vanillées.
En bouche, le vin est très expressif: Il présente un très beau volume, de la matière et surtout un parfait équilibre alcool/sucres/acidité. L'ensemble est extrèmement élégant et enlevé.

Yquem est une symbiose parfaite entre les divers éléments qui font le vin, une oeuvre sans fausses notes, un vin pour l'éternité.Boire ou garder: Eternel
ACCOMPAGNEMENT: Un foie gras
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Anonyme

5/5

Le meilleur vin blanc dans le monde, sans doute le meilleur millésime qui peut encore être trouvé, sauf pratiquement éternelle. Que pouvez-vous demander?
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Château D'Yquem Blanc 2001

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