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Sauternes

Château d'Yquem 1986

75cl

RP98ParkerWS96Wine Spectator

Château d'Yquem 1986

674,00€
674,00€
Boutique: Chateau Date de livraison estimée: 3 - 4 jours
Frais de port: FRAIS DE PORTS OFFERTS !
Seulement 8 unités

Caractéristiques

Type De Vin: Vin moelleux
Millésime: 1986 Autres millésimes
Appellation:Sauternes (Bordeaux, France)
Domaine: Château d'Yquem
Contenance: 75cl Autre contenance
Cépages: Sémillon, Sauvignon Blanc
Allergènes: Contient des sulfites
Vol. D'alcool: 14%
Des caves Château d'Yquem (Sauternes) nous vient Château d'Yquem 1986 (674,00€), un vin moelleux avec les meilleurs grappes de sauvignon blanc et sémillon de 1986 et dont le titre alcoométrique est de 14º. Plats à base de désserts au miel et desserts sont idéaux pour accompagner ce vin Sauternes. Les utilisateurs de Drinks&Co évaluèrent à Château d'Yquem 1986 avec 4 sur 5 points et, il a également, note robert parker: 98 et score de wine spectator: 96.

Description de Château d'Yquem 1986

Château d'Yquem 1986 (Sémillon et Sauvignon Blanc)

DEGUSTATION:

  • Vue : Château d'Yquem 1986 a un profond jaune d'or
  • Nez: le bouquet passionnant d'ananas, noisettes sautés, la vanilline et les abricots mûrs est à couper le souffle.
  • Bouche: sa convaincante concentration, la largeur et la profondeur de saveur savent apparemment pas de limites.

Potentiel de garde: peut être consommé en bon état pendant 40 ans

Cépages: 80% Sémillon, 20% Sauvignon Blanc

CAVE: Château d'Yquem

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Comment le déguster

Accords mets et vins

Notes

RP98ParkerWS96Wine Spectator

Avis sur Château d'Yquem 1986

4

6 avis des clients
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4/5

Supérieur! A la fois noble et altier, cet adjectif appliqué à Yquem depuis 1855 est un pléonasme tant il paraît évident qu'Yquem est, a été, et restera l'unique Premier Cru Supérieur de Bordeaux. Pléonasme aussi lorsque l'on se trouve face à ce colosse de liqueur, monstre d'ampleur, dont la confection relève plus de l'art que de la production. D'or par sa couleur, de soie par sa texture, de safran par son bouquet et de sucres par ses saveurs, Yquem a dépassé le "supérieur".

Il est incomparable, distingué, éminent et transcendant. Noble de robe et d'épée, il est Vin parmi les vins. Bordeaux ne serait pas Bordeaux sans Yquem.
Le 2006 a offert des vendanges passionnantes. La tactique déployée a été déterminante pour récolter le bon raisin
au bon moment et au bon endroit et ce sans perte de temps dans les parcelles sans espoir.

2006 illustre l'intérêt de disposer de terroirs variés et l'importance de leur parfaite connaissance pour valoriser l'optimum sols et cépages en fonction d'un climat donné.



Boire ou garder: Tant que vous pourrez résister …
ACCOMPAGNEMENT: Lors d’un moment magique à partager
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Anonyme

4/5



Provenance directe du Château d'Yquem


Dégusté au château en avant première à la fin du mois d'avril, Yquem 2003 avait demontré une fois encore son indéniable et séculaire supériorité sur l'ensemble des vins blancs liquoreux.
Et pourtant que 2003 est sublime à Sauternes... que de grands vins...

La robe est déjà d'un jaune très limpide. Le nez est intense de fruits frais : ananas, fruits de la passion, mangue s'accompagne de notes florales très agréables (rose, fleur d'acacia) ainsi que de légères notes vanillées.
En bouche, le vin est très expressif: Il présente un très beau volume, de la matière et surtout un parfait équilibre alcool/sucres/acidité. L'ensemble est extrèmement élégant et enlevé.

Yquem est une symbiose parfaite entre les divers éléments qui font le vin, une oeuvre sans fausses notes, un vin pour l'éternité.Boire ou garder: Eternel
ACCOMPAGNEMENT: Un foie gras
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Anonyme

5/5

Le meilleur vin blanc dans le monde, sans doute le meilleur millésime qui peut encore être trouvé, sauf pratiquement éternelle. Que pouvez-vous demander?
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Château D'Yquem Blanc 2001

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